Il piatto che ti proponiamo oggi è l’ideale per chi ama sperimentare sapori nuovi e audaci: i Rigatoni con Bietole da Coste, Pancetta e Pecorino. In questo piatto, il sapore deciso della pancetta si sposa alla perfezione con la dolcezza delle bietole, il tutto arricchito dalla sapidità del pecorino. Tutto in un’unica, gustosa ricetta!
1. Lavare accuratamente le bietole e tagliarle a pezzi.
2. Mettere a bollire l’acqua per la pasta, salarla quando bolle e cuocere i rigatoni.
3. In un altro tegame, soffriggere la pancetta.
4. Aggiungere le bietole tagliate e farle cuocere per qualche minuto.
5. Scolare i rigatoni e unirli al condimento di bietole e pancetta.
6. Aggiungere il pecorino grattugiato e mantecare bene il tutto.
7. Impiattare, aggiungere un giro di pepe e servire.
Allergie/Intolleranze
Questo piatto può contenere glutine e lattosio. Si sconsiglia a chi soffre di allergie o intolleranze a questi alimenti.
Valori Nutrizionali
Calorie: 465 Kcal Proteine: 19 g Grassi: 15 g Carboidrati: 62 g
Speriamo che tu ti diverta a preparare questa deliziosa ricetta, così come noi ci siamo divertiti a condividerla con te. Non vediamo l’ora di sapere come ti è venuta. Buon appetito!
Rigatoni con Bietole da Coste Pancetta e Pecorino
Il piatto che ti proponiamo oggi è l’ideale per chi ama sperimentare sapori nuovi e audaci: i Rigatoni con Bietole da Coste, Pancetta e Pecorino. In questo piatto, il sapore deciso della pancetta si sposa alla perfezione con la dolcezza delle bietole, il tutto arricchito dalla sapidità del pecorino. Tutto in un’unica, gustosa ricetta!
Ingredienti
(Per 4 persone)
Procedimento
1. Lavare accuratamente le bietole e tagliarle a pezzi.
2. Mettere a bollire l’acqua per la pasta, salarla quando bolle e cuocere i rigatoni.
3. In un altro tegame, soffriggere la pancetta.
4. Aggiungere le bietole tagliate e farle cuocere per qualche minuto.
5. Scolare i rigatoni e unirli al condimento di bietole e pancetta.
6. Aggiungere il pecorino grattugiato e mantecare bene il tutto.
7. Impiattare, aggiungere un giro di pepe e servire.
Allergie/Intolleranze
Questo piatto può contenere glutine e lattosio. Si sconsiglia a chi soffre di allergie o intolleranze a questi alimenti.
Valori Nutrizionali
Calorie: 465 Kcal
Proteine: 19 g
Grassi: 15 g
Carboidrati: 62 g
Speriamo che tu ti diverta a preparare questa deliziosa ricetta, così come noi ci siamo divertiti a condividerla con te. Non vediamo l’ora di sapere come ti è venuta. Buon appetito!
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