Questa deliziosa ricetta ti porterà un assaggio unic nel cuore dell’estate, grazie alla dolcezza delle ciliegie ed alla cremosità del mascarpone. Perfetta da gustare come dessert dopo un pasto, è facilissima da preparare e saprà conquistare tutti i palati. Ecco la nostra ricetta per Delizia alle ciliegie e crema di mascarpone.

Ingredienti – per 4 persone

• 
  Ciliegie – 200gr
• 
  Zucchero – 100gr
• 
  Mascarpone – 250gr

Procedimento

1. Pulire e denocciolare le ciliegie.

2. In una casseruola, farle cuocere per 15 minuti insieme allo zucchero.

3. In una ciotola a parte, far lavorare il mascarpone fino a renderlo cremoso.

4. Aggiungere le ciliegie cuocite e mescolare accuratamente il tutto.

5. Disporre il composto in 4 coppette e metterle in frigo per almeno un ora prima di essere servite.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta può contenere allergeni come lattosio (presente nel mascarpone). Se si è allergici alle ciliegie, o alla frutta in generale, è consigliabile evitarne il consumo.

Valori Nutrizionali

Valori medi per porzione:
– Energia: 340 Kcal
– Grassi: 21g (di cui saturi: 13g)
– Carboidrati: 30g (di cui zuccheri: 25g)
– Proteine: 5g
– Sale: 0.01g

Speriamo che ti sia piaciuta questa ricetta e non vediamo l’ora di sentire come si è rivelata la tua Delizia alle ciliegie e crema di mascarpone. Non ci resta che augurarti un buon appetito!