Insalata di melone e prosciutto

L’insalata di melone e prosciutto è un piatto fresco e gustoso, perfetto per l’estate. Ideale come antipasto o come piatto principale leggero, questa ricetta è adatta per 4 persone.

Ingredienti:

• Melone
• Prosciutto crudo
• Rucola
• Menta fresca
• Limone
• Olio extravergine di oliva
• Pepe
• Sale

Procedimento:

Per preparare l’insalata di melone e prosciutto, segui i seguenti passaggi:

1. Sbuccia il melone e taglialo a fette.
2. Disponi le fette di melone su un piatto da portata.
3. Aggiungi il prosciutto crudo sopra le fette di melone, creando uno strato uniforme.
4. Distribuisci alcune foglie di rucola e foglie di menta fresca sulla superficie.
5. Spremi il succo di un limone e versalo delicatamente sull’insalata.
6. Condisci con olio extravergine di oliva, pepe appena macinato e sale a piacere.

Allergie e Intolleranze:

Questa ricetta contiene glutine (se il prosciutto non è senza glutine) e latticini (se si aggiunge pecorino).

Valori Nutrizionali per porzione:

Le informazioni nutrizionali per questa ricetta dipendono dalle quantità degli ingredienti utilizzate, ma solitamente l’insalata di melone e prosciutto fornisce una buona quantità di vitamine, minerali e fibre, con un apporto calorico moderato.

Buon appetito!