Insalata di Spinaci con Noci e Formaggio di Capra

L’insalata di spinaci con noci e formaggio di capra è un’opzione deliziosa e salutare per un pasto leggero. La ricetta è sufficiente per 2 persone.

Ingredienti:

• Spinaci (200 g)
• Noci (60 g)
• Formaggio di capra (100 g)
• Olio extravergine d’oliva (2 cucchiai)
• Aceto balsamico (1 cucchiaio)
• Miele (1 cucchiaino)
• Pepe (qb)
• Sale (qb)

Procedimento:

1. Lavare gli spinaci e asciugarli bene.

2. In una ciotola, unire gli spinaci, le noci spezzettate e il formaggio di capra sbriciolato.

3. Preparare una salsa mescolando l’olio extravergine d’oliva, l’aceto balsamico, il miele, il sale e il pepe.

4. Condire l’insalata con la salsa preparata e mescolare delicatamente per distribuire uniformemente il condimento.

5. Servire l’insalata di spinaci con noci e formaggio di capra.

Allergie e Intolleranze:

L’insalata contiene formaggio di capra e noci. Prestare attenzione se si hanno allergie o intolleranze specifiche a questi ingredienti.

Valori Nutrizionali (per porzione):

• Calorie: 300 kcal
• Proteine: 10 g
• Grassi: 24 g
• Carboidrati: 12 g
• Fibra: 4 g

Prepara questa gustosa insalata di spinaci con noci e formaggio di capra per un pasto leggero e nutriente. Buon appetito!