Insalata di Spinaci con Noci e Formaggio di Capra
L’insalata di spinaci con noci e formaggio di capra è un’opzione deliziosa e salutare per un pasto leggero. La ricetta è sufficiente per 2 persone.
Ingredienti:
- Spinaci (200 g)
- Noci (60 g)
- Formaggio di capra (100 g)
- Olio extravergine d’oliva (2 cucchiai)
- Aceto balsamico (1 cucchiaio)
- Miele (1 cucchiaino)
- Pepe (qb)
- Sale (qb)
Procedimento:
1. Lavare gli spinaci e asciugarli bene.
2. In una ciotola, unire gli spinaci, le noci spezzettate e il formaggio di capra sbriciolato.
3. Preparare una salsa mescolando l’olio extravergine d’oliva, l’aceto balsamico, il miele, il sale e il pepe.
4. Condire l’insalata con la salsa preparata e mescolare delicatamente per distribuire uniformemente il condimento.
5. Servire l’insalata di spinaci con noci e formaggio di capra.
Allergie e Intolleranze:
L’insalata contiene formaggio di capra e noci. Prestare attenzione se si hanno allergie o intolleranze specifiche a questi ingredienti.
Valori Nutrizionali (per porzione):
- Calorie: 300 kcal
- Proteine: 10 g
- Grassi: 24 g
- Carboidrati: 12 g
- Fibra: 4 g
Prepara questa gustosa insalata di spinaci con noci e formaggio di capra per un pasto leggero e nutriente. Buon appetito!