Agnello al forno

Agnello al forno

L’agnello al forno è un piatto tradizionale della Pasqua. La carne di agnello è gustosa e si presta ad essere cucinata in molti modi, ma il forno è sicuramente il modo migliore per ottenere una carne tenera e saporita. Ecco la ricetta per preparare l’agnello al forno!

Ingredienti (4 persone):

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Schiacciare gli spicchi d’aglio e metterli in una ciotola con il rosmarino, l’olio, il sale, il pepe e il succo di mezzo limone. Mescolare bene.

3. Spalmare la marinata sull’agnello e metterlo in una teglia da forno.

4. Cuocere in forno per circa 45 minuti per una cottura media.

5. Togliere dal forno e lasciare riposare per 10 minuti.

6. Tagliare l’agnello a fette sottili e servire caldo.

Allergie e intolleranze:

Questa ricetta contiene glutine.

Valori nutrizionali (per porzione):

Calorie: 340 kcal
Proteine: 42 g
Grassi: 17 g
Carboidrati: 1 g
Fibra: 0 g

Invitiamo tutti i nostri lettori a provare questa deliziosa ricetta dell’agnello al forno, perfetta per celebrare la Pasqua in famiglia o con gli amici. Buon appetito!