"Cesco" Barbera chinato
DESCRIZIONE: Vino da meditazione di colore rosso brillante e note speziate al palato. Estremamente versatile, è adatto come aperitivo o digestivo (caldo e freddo), ottimo per accompagnare dolci a base di cioccolato e nocciola. Servire a 18°-20° C.
VINIFICAZIONE: È frutto di un felice connubio tra Barbera d’Asti ed estratto di corteccia di China, unito ad aromi naturali, dosati secondo una ricetta segreta.
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TIPOLOGIA: Vino Aromatizzato alla China
VITIGNI: 100% Barbera
GRADO ALCOLICO: 16 % vol
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 18-20°C
FINESTRA DI CONSUMO: 7/10 anni
ABBINAMENTI: Estremamente versatile, è adatto come aperitivo o digestivo da provare anche a basse temperature sotto i 10 gradi, ottimo per accompagnare dolci a base di cioccolato e nocciola; per gli intrepidi degustatori lo consigliamo anche con del buon foie gras o della gorgonzola invecchiata.