La ricetta dell’Insalata di Cetrioli con Salmone, Aneto e Yogurt Greco è una soluzione fresca e veloce per un pranzo o una cena estiva. Gustosa e nutriente, offre un’alternativa divertente alla consueta insalata, con il plus del salmone che la arricchisce rendendola un piatto unico. Perfetta per coloro che amano il sapore di pesce e le verdure.

Ingredienti (per 2 persone)

• Cetriolo (2 pezzi small size)
• Salmone Affumicato (150g)
• Yogurt Greco (1 bustina)
• Aneto (un ciuffo)
• Olio d’Oliva (q.b.)
• Sale (q.b.)
• Pepe (q.b.)

Procedimento

1. Lavare e tagliare i cetrioli a fette sottili.

2. Tagliare a listarelle il salmone affumicato.

3. Miscelare nello yogurt greco l’aneto tritato, un filo d’olio d’oliva, sale e pepe.

4. Accendere con il composto i cetrioli e il salmone.

5. Servire l’insalata ben fredda.

Allergie/Intolleranze

Attenzione a persone allergiche al pesce.

Valori Nutrizionali (per porzione)

• Calorie: 360 Kcal
• Proteine: 35 g
• Grassi: 16 g
• Fibre: 2 g
• Carboidrati: 20 g

Speriamo che questa ricetta ti piaccia e la (ri)proverai presto a casa tua. Ricorda, il tocco speciale di ogni piatto è l’amore con cui viene preparato. Buon appetito!