Immergiti nei sapori dell’autunno con questa deliziosa Torta di Pera Spadona e Cioccolato Fondente. Questo dolce è una delizia perfetta per coccolare il tuo palato, combinando la dolcezza succosa delle pere Spadone con la complessità amara del cioccolato fondente. La seguente ricetta è per 8 persone.

Ingredienti

• Pera Spadona 4
• Cioccolato Fondente 200g
• Farina 200g
• Zucchero 150g
• Burro 125g
• Uova 3
• Lievito per Dolci 1 bustina
• Sale un pizzico

Procedimento

1. Fondere il cioccolato in un pentolino a bagnomaria.

2. In una ciotola, mescolare insieme la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.

3. Aggiungere il burro a pezzettini e le uova, amalgamando bene.

4. Unire anche il cioccolato sciolto e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.

5. Sbucciare le pere, togliere il torsolo e tagliarle a fettine sottili, poi incorporarle nell’impasto.

6. Versare il composto in una tortiera foderata con carta da forno e infornare a 180° per circa 40 minuti.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta contiene glutine, latte e uova. Può non essere adatta a persone con allergie o intolleranze a questi alimenti.

Valori Nutrizionali

Ogni porzione di questa torta contiene circa 280 calorie, 12 grammi di grassi, 35 grammi di carboidrati, 4 grammi di proteine.

Speriamo che ti diverta a preparare questa squisita torta di pera e cioccolato. Ricordati, il segreto per una buona cucina è sempre avere amore e passione per quello che si fa. Buon appetito!