Dal sapore fresco ed esotico, l’Insalata di Pompelmo Rosso con Avocado e Gamberi è molto semplice da preparare e garantisce un mix equilibrato di sapori e nutrienti. Pompelmo rosso, avocado e gamberi formano il nucleo di questa ricetta, la quale è arricchita ulteriormente con un tocco di pepe nero e sale marino. Ideale come antipasto o come piatto unico, questa ricetta è perfetta per chi cerca qualcosa di leggero, gustoso e originale.

Ingredienti

Ricetta per 4 persone

Pompelmo rosso: 2
Avocado : 2
Gamberi: 12
Sale marino: q.b.
Pepe nero: q.b.

Procedimento dettagliato

1. Tagliare a metà i pompelmi e scavare la polpa.

2. Tagliare l’avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare a cubetti la polpa.

3. Lessare i gamberi in acqua bollente per un paio di minuti.

4. Combinare la polpa di pompelmo, i cubetti di avocado e i gamberi lessati in una ciotola.

5. Condire con sale marino e pepe nero a piacere.

Allergie/Intolleranze

Questo piatto contiene frutti di mare (gamberi) che potrebbero causare reazioni allergiche a persone sensibili. È inoltre possibile che persone con intolleranza al fruttosio possano avere problemi a causa del pompelmo.

Valori Nutrizionali

Una porzione fornisce circa: Calorie 210, Grassi 9g (di cui saturi 1,3g), Carboidrati 24g, Proteine 10g, Fibra 6g.

Ti invitiamo a provare questa ricetta, un mix esotico di gusti freschi e leggeri, un viaggio di sapore nel comfort della tua cucina. Buon appetito!