Scopriamo oggi una ricetta fresca, colorata e gustosa: l’Insalata di Kiwi, Avocado e Gamberetti. Questo piatto bilancia alla perfezione i sapori dolci dei kiwi con la cremosità dell’avocado e il gusto marino dei gamberetti: un mix irresistibile! Ideale per un pranzo al volo o una cena leggera, può essere facilmente portata anche come piatto unico in ufficio o per un pic-nic. La ricetta è per 4 persone.

Ingredienti:

kiwi : 2

avocado : 1

gamberetti: 200 grammi

limone : succo di 1/2

olio d’oliva : q.b.

sale: q.b.

Procedimento:

1. Pulire e scolare i gamberetti.

2. Sbucciare i kiwi e l’avocado e tagliarli a cubetti.

3. Spremere il succo di mezzo limone e condire con l’olio d’oliva e il sale.

4. Mescere delicatamente tutti gli ingredienti in una ciotola e servire.

Allergie/Intolleranze:

Questa ricetta contiene crostacei e può non essere adatta per persone con allergie o intolleranze ai crostacei. Controlla sempre i singoli ingredienti in caso di allergie o intolleranze alimentari.

Valori Nutrizionali:

Per porzione: Calorico: 150 Kcal | Proteine: 6g | Grassi: 10g | Carboidrati: 12g

Speriamo che questa ricetta ti sia piaciuta e che la proverai a casa tua! È semplicissima da preparare e il risultato è assolutamente delizioso. Ricorda, il bello della cucina è sperimentare, quindi non esitare a aggiungere o cambiare gli ingredienti secondo i tuoi gusti! Buon appetito!