Succosa, ricca e densamente aromatica, la Torta al cioccolato fondente e lamponi è una delle migliori ricette per gli amanti del dolce. Questa torta è semplice e deliziosa, e i lamponi freschi aggiungono un tocco di acidulo che complementa perfettamente il cioccolato fondente. Questa ricetta serve 6 persone.
Torta al cioccolato fondente e lamponi
Succosa, ricca e densamente aromatica, la Torta al cioccolato fondente e lamponi è una delle migliori ricette per gli amanti del dolce. Questa torta è semplice e deliziosa, e i lamponi freschi aggiungono un tocco di acidulo che complementa perfettamente il cioccolato fondente. Questa ricetta serve 6 persone.
Ingredienti
200 g di Farina![](/img-custom/vegano.png)
![](/img-custom/vegano.png)
150 g di Zucchero
50 g di Cacao amaro in polvere
100 g di Cioccolato fondente
100 g di Burro
4 Uova
200 g di Lamponi freschi
Procedimento
1. Preriscaldare il forno a 180° C.
2. Sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria.
3. Separare i tuorli dagli albumi e montare quest’ultimi a neve.
4. In una ciotola, combinare farina, zucchero e cacao.
5. Unire i tuorli al mix di farina, zucchero e cacao, poi aggiungere il cioccolato e il burro sciolto.
6. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve.
7. Versare l’impasto in una tortiera e cuocere in forno per circa 40 minuti.
8. Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta e guarnire con i lamponi freschi.
Allergie / Intolleranze
Questa ricetta include glutine, lattosio e uova. Se sei allergico a uno di questi ingredienti, si prega di sostituirlo o evitare questa ricetta.
Valori nutrizionali
Calorie: 450 kcal | Grassi: 15 g | Carboidrati: 70 g | Proteine: 10 g
Ti auguriamo di cuocere con amore e gustare con piacere questa delizia di cioccolato e lamponi. Buon appetito!
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