Questo delizioso piatto classico italiano combina le bietole salubri con il gusto deciso del parmigiano, il tutto gratinato al forno per un risultato finale irresistibile. È un piatto abbondante e nutriente, ideale per una cena o un pranzo senza carne.

Ingredienti (per 4 persone)

• Bietole – 1 kg
• Parmigiano – 100 gr
• Burro – 50 gr
• Sale
• Pepe

Procedimento

1. Pulire le bietole e bollirle in acqua salata per 10 minuti.

2. Scolare le bietole e strizzarle per eliminare il più possibile l’acqua.

3. Disporle in una teglia da forno precedentemente imburrata.

4. Coprire le bietole con il parmigiano grattugiato e pepe a piacere.

5. Distribuire sopra il burro tagliato a pezzetti.

6. Infornare a 180° per 20 minuti o fino a doratura.

Eventuali allergie e intolleranze

Questo piatto può contenere ingredienti a cui alcune persone potrebbero essere allergiche o intolleranti, in particolare il parmigiano (latte, lattosio) e il burro (latte, lattosio). Sempre verificare gli ingredienti se si hanno allergie o intolleranze alimentari.

Valori nutritivi

Questo piatto fornisce circa 250 calorie per porzione, con 16 grammi di proteine, 15 grammi di grassi e 18 grammi di carboidrati.

Speriamo che ti piaccia questa ricetta da provare in famiglia o da condividere con gli amici. Un piatto sano e gustoso per chi ama i sapori della cucina italiana. Buon appetito!