Questo delizioso piatto classico italiano combina le bietole salubri con il gusto deciso del parmigiano, il tutto gratinato al forno per un risultato finale irresistibile. È un piatto abbondante e nutriente, ideale per una cena o un pranzo senza carne.
Ingredienti (per 4 persone)
- Bietole
– 1 kg - Parmigiano – 100 gr
- Burro – 50 gr
- Sale
- Pepe
Procedimento
1. Pulire le bietole e bollirle in acqua salata per 10 minuti.
2. Scolare le bietole e strizzarle per eliminare il più possibile l’acqua.
3. Disporle in una teglia da forno precedentemente imburrata.
4. Coprire le bietole con il parmigiano grattugiato e pepe a piacere.
5. Distribuire sopra il burro tagliato a pezzetti.
6. Infornare a 180° per 20 minuti o fino a doratura.
Eventuali allergie e intolleranze
Questo piatto può contenere ingredienti a cui alcune persone potrebbero essere allergiche o intolleranti, in particolare il parmigiano (latte, lattosio) e il burro (latte, lattosio). Sempre verificare gli ingredienti se si hanno allergie o intolleranze alimentari.
Valori nutritivi
Questo piatto fornisce circa 250 calorie per porzione, con 16 grammi di proteine, 15 grammi di grassi e 18 grammi di carboidrati.
Speriamo che ti piaccia questa ricetta da provare in famiglia o da condividere con gli amici. Un piatto sano e gustoso per chi ama i sapori della cucina italiana. Buon appetito!