La Torta di formaggio Fontal è un piatto irresistibile per gli amanti del formaggio. Questa ricetta è perfetta per 6-8 persone e può essere servita come antipasto o come secondo piatto.
Per preparare la Torta di formaggio Fontal, segui questi passaggi:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Stendere la pasta sfoglia su una teglia da forno, bucherellare il fondo con una forchetta e metterla in frigorifero.
3. In una padella, rosolare la pancetta affumicata tagliata a cubetti fino a che diventa croccante. Scolare l’eccesso di grasso con della carta assorbente.
4. In una ciotola, sbattere le uova con la panna fresca. Aggiungere il formaggio Fontal grattugiato e mescolare bene.
5. Tritare finemente la cipolla e l’aglio e farli soffriggere in una padella con un po’ d’olio fino a che diventano dorati.
6. Aggiungere la pancetta affumicata al soffritto di cipolla e aglio e mescolare bene.
7. Versare il composto di uova, panna e formaggio sulla pasta sfoglia nella teglia.
8. Distribuire uniformemente il soffritto di pancetta, cipolla e aglio sulla superficie.
9. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
10. Infornare la torta di formaggio Fontal per circa 30-35 minuti, o fino a che la superficie è dorata e la torta è cotta al centro.
Allergie e Intolleranze:
Si prega di notare che questa ricetta contiene formaggio Fontal e pancetta affumicata, che potrebbero essere allergeni per alcune persone. In caso di allergie o intolleranze specifiche, si consiglia di adattare la ricetta o evitarla del tutto.</
Valori Nutrizionali (per porzione):
Calorie: 350
Proteine: 15g
Grassi: 25g
Carboidrati: 20g
Fibra: 1g
Prepara questa deliziosa Torta di formaggio Fontal per stupire i tuoi ospiti o per una cena speciale. La combinazione di formaggio cremoso, pancetta affumicata e croccante pasta sfoglia renderà questa torta un successo assicurato. Buon appetito!
Torta di formaggio Fontal
La Torta di formaggio Fontal è un piatto irresistibile per gli amanti del formaggio. Questa ricetta è perfetta per 6-8 persone e può essere servita come antipasto o come secondo piatto.
Ingredienti:
Procedimento:
Per preparare la Torta di formaggio Fontal, segui questi passaggi:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Stendere la pasta sfoglia su una teglia da forno, bucherellare il fondo con una forchetta e metterla in frigorifero.
3. In una padella, rosolare la pancetta affumicata tagliata a cubetti fino a che diventa croccante. Scolare l’eccesso di grasso con della carta assorbente.
4. In una ciotola, sbattere le uova con la panna fresca. Aggiungere il formaggio Fontal grattugiato e mescolare bene.
5. Tritare finemente la cipolla e l’aglio e farli soffriggere in una padella con un po’ d’olio fino a che diventano dorati.
6. Aggiungere la pancetta affumicata al soffritto di cipolla e aglio e mescolare bene.
7. Versare il composto di uova, panna e formaggio sulla pasta sfoglia nella teglia.
8. Distribuire uniformemente il soffritto di pancetta, cipolla e aglio sulla superficie.
9. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
10. Infornare la torta di formaggio Fontal per circa 30-35 minuti, o fino a che la superficie è dorata e la torta è cotta al centro.
Allergie e Intolleranze:
Si prega di notare che questa ricetta contiene formaggio Fontal e pancetta affumicata, che potrebbero essere allergeni per alcune persone. In caso di allergie o intolleranze specifiche, si consiglia di adattare la ricetta o evitarla del tutto.</
Valori Nutrizionali (per porzione):
Prepara questa deliziosa Torta di formaggio Fontal per stupire i tuoi ospiti o per una cena speciale. La combinazione di formaggio cremoso, pancetta affumicata e croccante pasta sfoglia renderà questa torta un successo assicurato. Buon appetito!
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