Il Pollo arrosto alle erbe è un piatto classico e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena speciale. In questa ricetta, il pollo viene condito con una miscela di erbe aromatiche come rosmarino, timo e salvia, che conferiscono un sapore delizioso alla carne. Segui i seguenti passaggi per preparare un pollo arrosto succoso e ricco di aromi.
2. Prepara la marinata alle erbe mescolando insieme le erbe aromatiche tritate finemente, l’aglio tritato, l’olio d’oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.
3. Lavare il pollo e asciugarlo accuratamente con della carta assorbente.
4. Massaggiare il pollo con la marinata alle erbe, assicurandosi di coprire bene tutte le parti della carne.
5. Trasferire il pollo in una teglia da forno e legarlo, se necessario, con lo spago da cucina per mantenere la forma durante la cottura.
6. Infornare il pollo e cuocerlo per circa 1 ora o fino a quando la pelle è dorata e croccante e la carne è cotta al punto giusto.
7. Durante la cottura, rigirare il pollo una volta per garantire una cottura uniforme.
8. Una volta cotto, togliere il pollo dal forno e lasciarlo riposare per alcuni minuti prima di affettarlo.
Allergie e intolleranze:
Il Pollo arrosto alle erbe è generalmente adatto a molte diete. Tuttavia, assicurati di controllare gli ingredienti specifici utilizzati per evitare allergie o intolleranze alimentari.
Valori nutrizionali (per porzione):
I valori nutrizionali possono variare in base agli ingredienti utilizzati e alle porzioni. Si consiglia di fare riferimento ai prodotti specifici utilizzati e di consultare un professionista della salute per ulteriori informazioni.
Prepara questo delizioso Pollo arrosto alle erbe per una cena speciale o un’occasione speciale. Speriamo che tu possa goderti il sapore aromatico e succoso di questo piatto. Buon appetito!
Pollo arrosto alle erbe
Preparazione del Pollo arrosto alle erbe:
Introduzione:
Il Pollo arrosto alle erbe è un piatto classico e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena speciale. In questa ricetta, il pollo viene condito con una miscela di erbe aromatiche come rosmarino, timo e salvia, che conferiscono un sapore delizioso alla carne. Segui i seguenti passaggi per preparare un pollo arrosto succoso e ricco di aromi.
Ingredienti (per 4 persone):
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Prepara la marinata alle erbe mescolando insieme le erbe aromatiche tritate finemente, l’aglio tritato, l’olio d’oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.
3. Lavare il pollo e asciugarlo accuratamente con della carta assorbente.
4. Massaggiare il pollo con la marinata alle erbe, assicurandosi di coprire bene tutte le parti della carne.
5. Trasferire il pollo in una teglia da forno e legarlo, se necessario, con lo spago da cucina per mantenere la forma durante la cottura.
6. Infornare il pollo e cuocerlo per circa 1 ora o fino a quando la pelle è dorata e croccante e la carne è cotta al punto giusto.
7. Durante la cottura, rigirare il pollo una volta per garantire una cottura uniforme.
8. Una volta cotto, togliere il pollo dal forno e lasciarlo riposare per alcuni minuti prima di affettarlo.
Allergie e intolleranze:
Il Pollo arrosto alle erbe è generalmente adatto a molte diete. Tuttavia, assicurati di controllare gli ingredienti specifici utilizzati per evitare allergie o intolleranze alimentari.
Valori nutrizionali (per porzione):
I valori nutrizionali possono variare in base agli ingredienti utilizzati e alle porzioni. Si consiglia di fare riferimento ai prodotti specifici utilizzati e di consultare un professionista della salute per ulteriori informazioni.
Prepara questo delizioso Pollo arrosto alle erbe per una cena speciale o un’occasione speciale. Speriamo che tu possa goderti il sapore aromatico e succoso di questo piatto. Buon appetito!
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