Questa gustosa insalata di arance e finocchi è un’esplosione di freschezza e sapori agrumati. Perfetta come antipasto o contorno, questa ricetta è pensata per 4 persone.

Ingredienti:

• Arance
• Finocchi
• Olio d’oliva
• Succo di limone
• Sale
• Pepe
• (Opzionale) Olive nere o mandorle affettate

Procedimento:

Per preparare l’insalata di arance e finocchi:

1. Sbuccia le arance a vivo e tagliale a fette sottili. Rimuovi eventuali semi.
2. Lava accuratamente i finocchi, rimuovi le parti dure e tagliali a fette sottili.
3. In una ciotola, unisci le fette di arancia e finocchio.
4. Condisci con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe. Mescola delicatamente per distribuire bene i condimenti.
5. (Opzionale) Aggiungi le olive nere o le mandorle affettate per arricchire la consistenza e il sapore.

Allergie e Intolleranze:

Questa ricetta può essere adatta a persone con intolleranze al glutine, alle uova, ai latticini e ai frutti a guscio, a seconda delle variazioni apportate.

Valori Nutrizionali:

Le arance sono ricche di vitamina C, antiossidanti e fibre, mentre i finocchi sono una buona fonte di vitamina C, potassio e fibre. Questa insalata è leggera e salutare, apportando importanti nutrienti al tuo pasto.

Prepara questa insalata di arance e finocchi per una fresca esplosione di sapori agrumati. Buon appetito!