Insalata di Anguria e Feta

L’insalata di anguria e feta è un piatto fresco e gustoso, perfetto per l’estate. La ricetta è sufficiente per 4 persone.

Ingredienti:

• Anguria (500 g)
• Feta (200 g)
• Olive nere (qb)
• Menta fresca (qb)
• Olio d’oliva (2 cucchiai)
• Succo di limone (1 cucchiaio)

Procedimento:

1. Tagliare l’anguria a cubetti e metterla in una ciotola.

2. Sbriciolare la feta sopra l’anguria.

3. Aggiungere le olive nere e le foglie di menta fresca.

4. Condire l’insalata con olio d’oliva e succo di limone.

5. Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti.

Allergie e Intolleranze:

L’insalata di anguria e feta può contenere lattosio a causa della presenza di feta. Se hai intolleranze specifiche, adatta gli ingredienti di conseguenza.

Valori Nutrizionali (per porzione):

• Calorie: 150 kcal
• Proteine: 6 g
• Grassi: 8 g
• Carboidrati: 15 g
• Fibra: 2 g

Prepara questa fresca insalata di anguria e feta per gustare un piatto leggero e saporito. Buon appetito!