Hamburger Mediterraneo

Hamburger Mediterraneo

Introduzione

Questa è la ricetta per preparare un delizioso Hamburger Mediterraneo. Questo piatto è perfetto per un pranzo o una cena gustosa, ispirata ai sapori mediterranei.

Ingredienti per 4 persone:

Procedimento:

1. Prepara gli ingredienti: taglia i peperoni, le melanzane e le zucchine a fette sottili. Taglia i pomodori a fette e la mozzarella a fette sottili.

2. In una padella, scalda un filo d’olio extra vergine di oliva e aggiungi l’aglio tritato. Rosola le fette di melanzane, zucchine e peperoni fino a renderli morbidi. Scola l’olio in eccesso.

3. Prepara gli hamburger: mescola la carne macinata con sale, origano e pepe. Forma quattro polpette e schiacciale per formare gli hamburger. Cuoci gli hamburger su una griglia o in una padella fino a quando sono ben cotti.

4. Tosta leggermente il pane per hamburger su entrambi i lati.

5. Assembla l’hamburger: metti un’insalata di pomodori sul fondo del pane tostato, poi aggiungi l’hamburger cotto, le fette di mozzarella e le verdure grigliate. Copri con il coperchio del pane.

6. Servi l’hamburger mediterraneo caldo e gustoso.

Allergie e intolleranze:

Questa ricetta contiene carne, latticini e glutine. Si prega di prestare attenzione se si hanno allergie o intolleranze a questi ingredienti.

Valori Nutrizionali (per porzione):

  • Calorie: 450
  • Proteine: 25g
  • Grassi: 20g
  • Carboidrati: 40g
  • Zuccheri: 5g
  • Fibre: 6g

Invitiamo cordialmente tutti i lettori a provare questa deliziosa ricetta. Buon appetito!

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