La Frittata di Salsiccia e Patate è un piatto sostanzioso e versatile, ideale per una cena rapida o un pranzo sfizioso. Questa deliziosa ricetta ti permetterà di preparare una frittata gustosa che combina salsiccia, patate e uova. La ricetta è pensata per circa 4 persone.

Ingredienti:

• Salsiccia
• 4 patate medie
• 1 cipolla
• 6 uova
• Olio extravergine d’oliva
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Procedimento:

1. Pelare le patate e tagliarle a fette sottili. Affettare anche la cipolla.

2. In una padella, scaldare dell’olio extravergine d’oliva e rosolare le patate e la cipolla fino a quando diventano morbide.

3. Rimuovere la pelle dalla salsiccia e sbriciolarla nella padella con le patate e la cipolla. Cuocere fino a quando la salsiccia è completamente cotta.

4. In una ciotola, sbattere le uova con sale e pepe.

5. Versare le uova sbattute nella padella con le patate e la salsiccia. Mescolare bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.

6. Coprire la padella e cuocere a fuoco medio-basso fino a quando la frittata si solidifica.

7. Girare la frittata e cuocere dall’altro lato fino a quando è dorata.

8. Tagliare la frittata a spicchi e servire calda.

Allergie e Intolleranze:

La Frittata di Salsiccia e Patate può contenere glutine a causa della salsiccia utilizzata nella ricetta. Si prega di fare attenzione se si hanno allergie o intolleranze al glutine.

Valori Nutrizionali:

I valori nutrizionali possono variare a seconda delle quantità utilizzate e delle caratteristiche specifiche degli ingredienti. Si consiglia di consultare il valore nutrizionale degli ingredienti utilizzati nella preparazione della ricetta per una stima più accurata.

Prepara la Frittata di Salsiccia e Patate per deliziare il palato dei tuoi ospiti con questa gustosa specialità. Buon appetito!