DESCRIZIONE: Vino dal colore giallo paglierino e dal bouquet fruttato e delicato si percepiscono nettamente cedro e banana, note di erbe aromatiche e timo accompagnano ad un sapore che esprime una complessità caratterizzata da un gusto vivace, sapido, elegante.
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere e fermentazione del mosto in vasche d’acciaio alla temperatura di 16-18ºC. La fermentazione malolattica è stata inibita per conservare la freschezza del vino. Sosta per circa 50 giorni sulle fecce fini per incrementare la complessità organolettica.
"Labrì" Piemonte DOC Chardonnay 0,75 lt
8,40 €
IVA inclusa
DESCRIZIONE: Vino dal colore giallo paglierino e dal bouquet fruttato e delicato si percepiscono nettamente cedro e banana, note di erbe aromatiche e timo accompagnano ad un sapore che esprime una complessità caratterizzata da un gusto vivace, sapido, elegante.
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere e fermentazione del mosto in vasche d’acciaio alla temperatura di 16-18ºC. La fermentazione malolattica è stata inibita per conservare la freschezza del vino. Sosta per circa 50 giorni sulle fecce fini per incrementare la complessità organolettica.
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TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNI: 100% Chardonnay
GRADO ALCOLICO: 14 % vol
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 8-10°C
FINESTRA DI CONSUMO: 2 anni
ABBINAMENTI: Può accompagnare una gastronomia impegnativa, meglio se a base di pesce, interessante con il sushi trova una spiccata predilezione per i crostacei e nei primi a base di risotti con sughi bianchi.
ANNATA: 2021
Nizza 1
Scheda dati
- Tipologia di trasporto
- Secco
- Tipologia di merce
- Alimentari (AL)
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DESCRIZIONE: Vino dal colore giallo paglierino e dal bouquet fruttato e delicato si percepiscono nettamente cedro e banana, note di erbe aromatiche e timo accompagnano ad un sapore che esprime una complessità caratterizzata da un gusto vivace, sapido, elegante.
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere e fermentazione del mosto in vasche d’acciaio alla temperatura di 16-18ºC. La fermentazione malolattica è stata inibita per conservare la freschezza del vino. Sosta per circa 50 giorni sulle fecce fini per incrementare la complessità organolettica.