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Insalata Lattuga Iceberg
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VERDURA INSALATE VERDURE
L'insalata Iceberg, anche conosciuta come lattuga Iceberg, è un tipo di lattuga verde chiaro con foglie croccanti e chiuse a formare una testa rotonda. Ricca di vitamine (A, C, K) e minerali (soprattutto potassio), questa verdura ha un basso contenuto calorico (10 kcal per 100g), ed è composta per il 96% di acqua. È benefica per la digestione grazie alla sua alta percentuale di fibra, contribuisce all'idratazione del corpo e aiuta a mantenere un peso salutare.
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