VERDURA INSALATE VERDURE
L'insalata spugna (Luffa aegyptiaca), conosciuta anche come luffa o zucca tampon, è una varietà di zucca commestibile. È ricca di vitamina A, vitamina C, potassio, magnesio e fibre dietetiche. Tra i benefici, aiuta nella cura della pelle, sostiene la digestione, rafforza il sistema immunitario e può contribuire al controllo del diabete. Essendo a basso contenuto calorico (circa 20 calorie per 100 grammi), è adatta alle diete dimagranti. Ricorda che la sua superficie rugosa è simile a una spugna, da cui prende il nome.
L'insalata spugna (Luffa aegyptiaca), conosciuta anche come luffa o zucca tampon, è una varietà di zucca commestibile. È ricca di vitamina A, vitamina C, potassio, magnesio e fibre dietetiche. Tra i benefici, aiuta nella cura della pelle, sostiene la digestione, rafforza il sistema immunitario e può contribuire al controllo del diabete. Essendo a basso contenuto calorico (circa 20 calorie per 100 grammi), è adatta alle diete dimagranti. Ricorda che la sua superficie rugosa è simile a una spugna, da cui prende il nome.
Insalata Spugna
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VERDURA INSALATE VERDURE
L'insalata spugna (Luffa aegyptiaca), conosciuta anche come luffa o zucca tampon, è una varietà di zucca commestibile. È ricca di vitamina A, vitamina C, potassio, magnesio e fibre dietetiche. Tra i benefici, aiuta nella cura della pelle, sostiene la digestione, rafforza il sistema immunitario e può contribuire al controllo del diabete. Essendo a basso contenuto calorico (circa 20 calorie per 100 grammi), è adatta alle diete dimagranti. Ricorda che la sua superficie rugosa è simile a una spugna, da cui prende il nome.
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