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VINI E DISTILLATI CHAMPAGNE COMTE DE MONTAIGNE
Gusto: Fresco, armonioso, persistente, fruttato e minerale
Colore: Giallo dorato
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crostacei; Crudit? di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Aromi di grande intensit?, ricchi e fruttati Profumi di frutta bianca come mela, pera e pesca
Tipo di Vino: CHAMPAGNE
Uno Champagne di grande raffinatezza che si esprime attraverso un blend di prestigio, composto per il 70% da Pinot Noir e per il 30% da uve di Chardonnay. La vinificazione prevede l?impiego del metodo che consiste nell?operare una doppia fermentazione del mosto a temperatura controllata e con la seconda fermentazione in bottiglia. L?invecchiamento sui lieviti ? pi? del triplo di quello consentito dal disciplinare di 15 mesi, questo per dare maggiore complessit? ai vini. L?invecchiamento va da 3 a 4 anni. La finezza del perlage delle nostre Cuv?e ? dato da questo lungo invecchiamento, da una materia prima nobile e da una temperatura di cantina perfettamente controllata, fresca e costante.
Gusto: Fresco, armonioso, persistente, fruttato e minerale
Colore: Giallo dorato
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crostacei; Crudit? di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Aromi di grande intensit?, ricchi e fruttati Profumi di frutta bianca come mela, pera e pesca
Tipo di Vino: CHAMPAGNE
Uno Champagne di grande raffinatezza che si esprime attraverso un blend di prestigio, composto per il 70% da Pinot Noir e per il 30% da uve di Chardonnay. La vinificazione prevede l?impiego del metodo che consiste nell?operare una doppia fermentazione del mosto a temperatura controllata e con la seconda fermentazione in bottiglia. L?invecchiamento sui lieviti ? pi? del triplo di quello consentito dal disciplinare di 15 mesi, questo per dare maggiore complessit? ai vini. L?invecchiamento va da 3 a 4 anni. La finezza del perlage delle nostre Cuv?e ? dato da questo lungo invecchiamento, da una materia prima nobile e da una temperatura di cantina perfettamente controllata, fresca e costante.
Champagne Comte De Montaigne Brut Anniversario
173,79 €
156,41 € Sconto 10%
Prezzo 156,41 €
prezzo 128,21 € (iva escl.)
prezzo 156,41 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI CHAMPAGNE COMTE DE MONTAIGNE
Gusto: Fresco, armonioso, persistente, fruttato e minerale
Colore: Giallo dorato
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crostacei; Crudit? di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Aromi di grande intensit?, ricchi e fruttati Profumi di frutta bianca come mela, pera e pesca
Tipo di Vino: CHAMPAGNE
Uno Champagne di grande raffinatezza che si esprime attraverso un blend di prestigio, composto per il 70% da Pinot Noir e per il 30% da uve di Chardonnay. La vinificazione prevede l?impiego del metodo che consiste nell?operare una doppia fermentazione del mosto a temperatura controllata e con la seconda fermentazione in bottiglia. L?invecchiamento sui lieviti ? pi? del triplo di quello consentito dal disciplinare di 15 mesi, questo per dare maggiore complessit? ai vini. L?invecchiamento va da 3 a 4 anni. La finezza del perlage delle nostre Cuv?e ? dato da questo lungo invecchiamento, da una materia prima nobile e da una temperatura di cantina perfettamente controllata, fresca e costante.
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La Maison Comte de Montaigne ? una realt? vinicola francese che produce Champagne.
La posizione geografica dell?azienda, al Sud della Champagne, le consente di realizzare delle cuv?e di incredibile finezza ed eleganza a base di uva Pinot Nero e Chardonnay.
Il primo permette di ottenere champagne strutturati, mentre il secondo regala allo champagne una nota fruttata.
Per ottenere questi risultati, ogni anno l?uva viene selezionata minuziosamente per garantire la miglior qualit? possibile, mentre in cantina l?azienda si appoggia sul ?savoir-faire? ancestrale del suo chef de cave , il quale segue e rispetta una tradizione unica.
Comte de Montaigne ? situata in un paesino di poco pi? di 300 abitanti, chiamato Celles sur Ource, e negli anni ha saputo ampliare la gamma di champagne offerta, in modo da adattarsi ad ogni gusto, dal palato dell?intenditore pi? esperto a quello del principiante.
Durante la produzione dei vini, un processo estremamente curato e controllato ? quello di vinificazione, si tratta di un passaggio fondamentale per raggiungere ottimi risultati in termini di qualit?. Il lavoro della Maison Comte de Montaigne si basa sul rispetto delle tradizioni, ma tutto ci? senza perdere di vista l?importanza dei cambiamenti climatici e socio-economici.
Infatti solo con questa visione a 360? ? possibile evolvere nel tempo e mantenere qualitativamente alte le caratteristiche dei prodotti.
Rispetto per il passato, ma cosciente anche della modernit?, ? questo il punto focale della loro produzione.
Scopri la nostra selezione di champagne Comte de Montaigne!
La posizione geografica dell?azienda, al Sud della Champagne, le consente di realizzare delle cuv?e di incredibile finezza ed eleganza a base di uva Pinot Nero e Chardonnay.
Il primo permette di ottenere champagne strutturati, mentre il secondo regala allo champagne una nota fruttata.
Per ottenere questi risultati, ogni anno l?uva viene selezionata minuziosamente per garantire la miglior qualit? possibile, mentre in cantina l?azienda si appoggia sul ?savoir-faire? ancestrale del suo chef de cave , il quale segue e rispetta una tradizione unica.
Comte de Montaigne ? situata in un paesino di poco pi? di 300 abitanti, chiamato Celles sur Ource, e negli anni ha saputo ampliare la gamma di champagne offerta, in modo da adattarsi ad ogni gusto, dal palato dell?intenditore pi? esperto a quello del principiante.
Durante la produzione dei vini, un processo estremamente curato e controllato ? quello di vinificazione, si tratta di un passaggio fondamentale per raggiungere ottimi risultati in termini di qualit?. Il lavoro della Maison Comte de Montaigne si basa sul rispetto delle tradizioni, ma tutto ci? senza perdere di vista l?importanza dei cambiamenti climatici e socio-economici.
Infatti solo con questa visione a 360? ? possibile evolvere nel tempo e mantenere qualitativamente alte le caratteristiche dei prodotti.
Rispetto per il passato, ma cosciente anche della modernit?, ? questo il punto focale della loro produzione.
Scopri la nostra selezione di champagne Comte de Montaigne!
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Tipo di Vino: CHAMPAGNE
Uno Champagne di grande raffinatezza che si esprime attraverso un blend di prestigio, composto per il 70% da Pinot Noir e per il 30% da uve di Chardonnay. La vinificazione prevede l?impiego del metodo che consiste nell?operare una doppia fermentazione del mosto a temperatura controllata e con la seconda fermentazione in bottiglia. L?invecchiamento sui lieviti ? pi? del triplo di quello consentito dal disciplinare di 15 mesi, questo per dare maggiore complessit? ai vini. L?invecchiamento va da 3 a 4 anni. La finezza del perlage delle nostre Cuv?e ? dato da questo lungo invecchiamento, da una materia prima nobile e da una temperatura di cantina perfettamente controllata, fresca e costante.
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