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Champagne Lallier Loridon Gr.cru Blanc De Blancs Extra Brut

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LALLIER VINI E DISTILLATI CHAMPAGNE
Gusto: Dritto e soave in bocca, offre una lunga persistenza con un carattere minerale affermato Il finale in bocca ricorda la vaniglia fresca
Colore: Giallo dorato
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crostacei; Crudit? di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce; Selvaggina; Da meditazione
Profumo: Grande purezza, con note di mandorla fresca
Tipo di Vino: CHAMPAGNE

"LORIDON ? una trama (1,60 Ha) situata sulle alture di A?-Champagne. Piantato esclusivamente nello Chardonnay, si distingue per essere l'emblema della Maison LALLIER fino ai giorni nostri. Su queste terre, la trama offre terreno gessoso per diversi metri e un clima semi-continentale. Il frutto di questi elementi, intimamente collegati, riflette la tipicit? di questo terroir ed ? molto apprezzato durante la degustazione. Coltivato secondo i metodi ancestrali dello Champagne, viene praticata una ""ragione"" di viticoltura: in particolare senza insetticidi e pesticidi. La lavorazione ? essenziale. Questa particolare attenzione ci consente di selezionare i nostri lieviti. Le trame LALLIER richiedono un risveglio dei sensi attraverso la scoperta dei Grands Crus di A?."
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Lallier ? una realt? vitivinicola che offre Champagne di alto livello. L?azienda, infatti, nasce proprio nella terra dello Champagne ad Ay , in Francia.
Le sue origini sono molto antiche, addirittura gi? nel 344 i gallo-romani scoprirono questo posto e le sue vigne, ma ancora prima, fu Plinio il Vecchio (23-79 d.C.) a citare i vini di Ay nei suoi scritti. Questa localit? ? diventata uno dei primi comuni della zona ad essere classificato come Grand Cru, esattamente nel 1936.
La famiglia che gestisce l?azienda ? quella di Ren? James Lallier, il fondatore storico. Ora se ne occupano i discendenti e , in particolare, Francis Tribaut che fa parte della quinta generazione di Ren?: spinto da una forte passione per il vino e una spiccata personalit?, Francis aiuta a conferire una nuova dimensione alla casa Lallier.
Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit?Lallier!
LALLIER
02143CHLORIDON

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