Podere Grecale Moscatello Di Taggia Passito 0,375 Doc 21 (Vino da Dessert)
57,78 €
Prezzo 57,78 €
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prezzo 57,78 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI VINI DA DESSERT PODERE GRECALE
Gusto: Aromatico, amabile, e buona acidit?
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Abbinamenti: Formaggi freschi; Primi di terra
Profumo: Aromi varietali di moscato maturo, frutta gialla e toni terziari
Tipo di Vino: VINI DA DESSERT
Il Moscatello di Taggia ? un antico vitigno ligure, clone del Moscato bianco, che assume in Liguria ancora pi? aromaticit? e morbidezza. E' uno dei vini liguri che nel 1400 spopolavano alla corte del Papa e della nobilt?. Purtroppo ha risentito il duro colpo della filossera e ha rischiato di andare completamente perduto. Fortunatamente, la regione Liguria in collaborazione con l'Universit? di Torino, sono riusciti a ridare nuova vita a questo meraviglioso vitigno. Al naso si ritrovano gli aromi varietali del Moscato maturo, frutta gialla e agrume, con una leggera nota di aromi terziari. In bocca ha un impatto aromatico, con successiva comparsa della leggera struttura tipica della variet? e della buona acidit?. E? completamente secco.
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Podere Grecale ? un?azienda vitivinicola che offre vini bianchi e rossi di ottimo livello. L?azienda ? stata fondata nel 2008, giovane e dinamica, si pone l?obiettivo di produrre vini con i profumi e i sapori del terroir ligure. Si trova a Sanremo e produce vini liguri a denominazione di origine controllata. Lo scopo dell?azienda ? la produzione di vini dal forte carattere che riesca ad esprimere tutta la tipicit? delle vigne. Il Vermentino ? sicuramente il vino pi? storico e la zona ? particolarmente vocata per questo prodotto, infatti si tratta di un vino che predilige il sole, le coste ventilate e l?aria salmastra. Tuttavia, oltre al Vermentino, l?azienda si occupa anche della produzione di Pigato, Granaccia e Moscatello di Taggia. L?azienda ? fortemente attiva per il rispetto e la salvaguardia del territorio e di tutte le sue risorse, per queste ragioni realizza una viticoltura sostenibile in sinergia con le tecnologie e le tecniche tradizionali.
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