Forteto Luja Barbera Asti Monross Docg 23 (Vino Rosso)

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      VINI E DISTILLATI VINI ROSSI FORTETO DELLA LUJA
      Gusto: Corposo, vellutato, fresco, beverino, equilibrato
      Colore: Rosso rubino
      Abbinamenti: Primi di carne; Secondi di carne bianca; Secondi di carne rossa; Formaggi stagionati
      Profumo: Intenso, fruttato, vinoso
      Tipo di Vino: VINI ROSSI

      Questa Barbera d'Asti, nata da un terreno collinare superiore ai 300 metri ben soleggiato, si distingie per frutto pieno, freschezza e vinosit?. Monross ? il classico esempio di vino, da tutto pasto e perfetto in ogni occasione. E' infatti estremamente versatile e si fa apprezzare, oltre che a temperatura ambiente con primi e secondi piatti di terra, anche servito tra i 10-15?C in abbinamento con pesce, pizze e antipasti.
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      Forteto della Luja si trova in provincia di Asti e produce vini e grappe di alta qualit?.
      L?azienda ? giunta all?attuale proprietario Giancarlo Scaglione da parte della famiglia materna. Giancarlo, dopo il diploma di enologo, si laurea alla facolt? di Scienze Biologiche dell'Universit? di Torino.
      Fino al 1985 l?azienda produceva principalmente uve finalizzate alla vendita e solo una piccola parte veniva vinificata e destinata al consumo familiare.
      Da sempre le uve delle vigne sono tenute in alta considerazione dagli acquirenti e hanno ricevuto premi per la loro eccellente qualit?.
      Nel 1985, su incoraggiamento di Giacomo Bologna, Giancarlo decide di riprendere l?antica tradizione della surmaturazione di uva Moscato, da allora la produzione del vino omonimo Forteto della Luja Piasa Rischei ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti e la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale il 19 Maggio 1992 della DOC Loazzolo vendemmia tardiva.
      Loazzolo in Piemonte ? la pi? piccola DOC in Italia ed ? qui che nasce la prima cantina a energia solare fotovoltaico. Da sempre, l?azienda opera in armonia con l?ambiente e dal 2007 ? anche un?oasi affiliata al WWF, nonch? Sede Didattica dell?Universit? di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
      Scopri la nostra selezione di vini e grappe di alta qualit? Forteto della Luja!
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