VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI TENUTA MAZZOLINO
Gusto: Fresco, morbido, delicato ed equilibrato
Colore: rosa salmone scarico e cristallino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Antipasti di terra; Primi di pesce; Crostacei; Piatti vegetariani
Profumo: Floreali di rosa, frutta esotica e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Metodo Classico Ros? Brut ?Cruas?? della cantina Mazzolino ? uno spumante dalla grande piacevolezza ed eleganza prodotto a Corvino San Quirico in una delle localit? pi? vocate dell?Oltrep? Pavese alla produzione di bollicine con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Il ?Cruas?? ? uno spumante cru ros? ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigne allevate su dolci colline situate a un?altitudine di circa 180-220 metri. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, poi portate in cantina per svolgere la fermentazione alcolica in vasche di acciaio. Una volta ottenuto il vino base, si procede all?aggiunta del liquer de tirage per la presa di spuma e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, che per il ?Cruas?? ha una durata di circa 44 mesi. Terminato il periodo di affinamento sui lieviti si procede alla sboccatura e all?addizione del liquer de tirage per portare questo Metodo Classico al livello zuccherino desiderato, come da categoria Brut.
Gusto: Fresco, morbido, delicato ed equilibrato
Colore: rosa salmone scarico e cristallino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Antipasti di terra; Primi di pesce; Crostacei; Piatti vegetariani
Profumo: Floreali di rosa, frutta esotica e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Metodo Classico Ros? Brut ?Cruas?? della cantina Mazzolino ? uno spumante dalla grande piacevolezza ed eleganza prodotto a Corvino San Quirico in una delle localit? pi? vocate dell?Oltrep? Pavese alla produzione di bollicine con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Il ?Cruas?? ? uno spumante cru ros? ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigne allevate su dolci colline situate a un?altitudine di circa 180-220 metri. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, poi portate in cantina per svolgere la fermentazione alcolica in vasche di acciaio. Una volta ottenuto il vino base, si procede all?aggiunta del liquer de tirage per la presa di spuma e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, che per il ?Cruas?? ha una durata di circa 44 mesi. Terminato il periodo di affinamento sui lieviti si procede alla sboccatura e all?addizione del liquer de tirage per portare questo Metodo Classico al livello zuccherino desiderato, come da categoria Brut.
Mazzolino Cruase' Rose' Brut Met.classico Docg 20 (Spumante)
38,82 €
Prezzo 38,82 €
prezzo 31,82 € (iva escl.)
prezzo 38,82 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI TENUTA MAZZOLINO
Gusto: Fresco, morbido, delicato ed equilibrato
Colore: rosa salmone scarico e cristallino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Antipasti di terra; Primi di pesce; Crostacei; Piatti vegetariani
Profumo: Floreali di rosa, frutta esotica e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Metodo Classico Ros? Brut ?Cruas?? della cantina Mazzolino ? uno spumante dalla grande piacevolezza ed eleganza prodotto a Corvino San Quirico in una delle localit? pi? vocate dell?Oltrep? Pavese alla produzione di bollicine con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Il ?Cruas?? ? uno spumante cru ros? ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigne allevate su dolci colline situate a un?altitudine di circa 180-220 metri. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, poi portate in cantina per svolgere la fermentazione alcolica in vasche di acciaio. Una volta ottenuto il vino base, si procede all?aggiunta del liquer de tirage per la presa di spuma e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, che per il ?Cruas?? ha una durata di circa 44 mesi. Terminato il periodo di affinamento sui lieviti si procede alla sboccatura e all?addizione del liquer de tirage per portare questo Metodo Classico al livello zuccherino desiderato, come da categoria Brut.
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La Tenuta Mazzolino ? una realt? vitivinicola che produce vini di ottima qualit?. Il nome dell?azienda significa ?punto d'incontro, tappa? (dal latino: Mansiolinum). Incontro tra culture vicine ma lontane. Infatti, qui le viti crescono da tremila anni e alle antiche tradizioni oggi ? stata introdotta la moderna tecnologia. I vini della Tenuta Mazzolino sono prodotti dai vigneti di Pinot Nero, Chardonnay, Bonarda e Cabernet Sauvignon. La famiglia Braggiotti dal 1980 coltiva con passione queste terre. L?idea del Dr. Enrico Braggiotti ? sempre stata quella di volere una campagna in cui affondare le radici italiane di una stirpe che nasce parte in Turchia e parte in Francia. Una terra in cui gettare il seme e far crescere una passione maturata negli anni: quella del vino. E il luogo ideale per raggiungere questi obiettivi ? proprio la collina di Corvino, in provincia di Pavia. Una via battuta dagli antichi romani, dalla quale ? possibile godere di un vasto orizzonte dalle Alpi agli Appennini e una straordinaria vista sulla provincia di Pavia.
Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit? Mazzolino!
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VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI TENUTA MAZZOLINO
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Colore: rosa salmone scarico e cristallino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Antipasti di terra; Primi di pesce; Crostacei; Piatti vegetariani
Profumo: Floreali di rosa, frutta esotica e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Metodo Classico Ros? Brut ?Cruas?? della cantina Mazzolino ? uno spumante dalla grande piacevolezza ed eleganza prodotto a Corvino San Quirico in una delle localit? pi? vocate dell?Oltrep? Pavese alla produzione di bollicine con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Il ?Cruas?? ? uno spumante cru ros? ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigne allevate su dolci colline situate a un?altitudine di circa 180-220 metri. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, poi portate in cantina per svolgere la fermentazione alcolica in vasche di acciaio. Una volta ottenuto il vino base, si procede all?aggiunta del liquer de tirage per la presa di spuma e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, che per il ?Cruas?? ha una durata di circa 44 mesi. Terminato il periodo di affinamento sui lieviti si procede alla sboccatura e all?addizione del liquer de tirage per portare questo Metodo Classico al livello zuccherino desiderato, come da categoria Brut.
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Il Metodo Classico Ros? Brut ?Cruas?? della cantina Mazzolino ? uno spumante dalla grande piacevolezza ed eleganza prodotto a Corvino San Quirico in una delle localit? pi? vocate dell?Oltrep? Pavese alla produzione di bollicine con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Il ?Cruas?? ? uno spumante cru ros? ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigne allevate su dolci colline situate a un?altitudine di circa 180-220 metri. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, poi portate in cantina per svolgere la fermentazione alcolica in vasche di acciaio. Una volta ottenuto il vino base, si procede all?aggiunta del liquer de tirage per la presa di spuma e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, che per il ?Cruas?? ha una durata di circa 44 mesi. Terminato il periodo di affinamento sui lieviti si procede alla sboccatura e all?addizione del liquer de tirage per portare questo Metodo Classico al livello zuccherino desiderato, come da categoria Brut.