Terlano Rarity Pinot Bianco Doc 2011 (Vino Bianco)

      253,24 €
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      VINI E DISTILLATI VINI BIANCHI CANTINA TERLANO
      Gusto: Morbido, elegante, carico, profondo, acido e minerale
      Colore: Giallo paglierino chiaro
      Abbinamenti: Da meditazione; Crostacei; Antipasti di pesce; Antipasti di carne; Primi di terra; Secondi di carne rossa
      Profumo: Frutta carnosa matura, note floreali ed erbe officinali
      Tipo di Vino: VINI BIANCHI

      "Una prerogativa della cantina di Terlano sono le cosiddette ""Rarit?"", ossia bottiglie speciali di vini bianchi invecchiati maturati per almeno 10 anni sui lieviti fini all'interno di cisterne d'acciaio in pressione. Ci? che pi? affascina di questi vini ? la freschezza della loro giovinezza, un elemento che rende questo Pinot Bianco oltremodo avvincente, nonostante la sua veneranda et?. E' un vino che si presta alla perfezione per maturare a lungo in bottiglia. Terlano ha un terroir estremamente adatto ai grandi vini bianchi e queste Rarit? ne sono la prova pi? tangibile."
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      La Cantina di Terlano ? una cooperativa di produttori vinicoli dell'Alto Adige e offre principalmente vini bianchi di elevata qualit?.
      Estremamente all'avanguardia conta 143 soci che coltivano 165 ettari di vigne, mentre la produzione annuale ? pari a 1,2 milioni di bottiglie.
      Nella moderna struttura vengono maturati esclusivamente vini DOC: per il 70% bianchi e per il 30% rossi. I vini prodotti si articolano in tre linee di qualit?' chiaramente differenziate: le Selezioni, i Vigneti e i Classici. Da anni, la Cantina di Terlano si impegna per mantenere la massima qualit?, la stessa qualit? che ha permesso alla Cantina di acquisire una certa fama sul mercato vinicolo italiano e internazionale.
      Ecco il motivo per cui, non essendo estremamente grande, ? ormai un'istituzione consolidata nel proprio settore.
      Nel 2009 ? stata ampliata la struttura, in particolare la zona di invecchiamento, ripensandola completamente anche sotto il profilo architettonico. Lo spazio in queste nuove cantine consente ai vini di crescere e svilupparsi in pieno. La nuova ala dell'edificio si presenta con un rivestimento di porfido rosso e il tetto della cantina ? stato invertito e ricoperto di viti.
      Inoltre, ogni anno, la Cantina immette sul mercato un vino ?raro?, si tratta di un vino speciale che viene invecchiato per almeno dieci anni, realizzato per rendere concreta la filosofia dell?azienda sulla longevit? dei vini.
      Scopri la nostra selezione dei vini della Cantina di Terlano!
      0402011

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