Col Santo Montarone Sagrantino Passito 0,375 X6 Docg 15 (Vino da Dessert)

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      VINI E DISTILLATI VINI DA DESSERT FATTORIA COL SANTO
      Gusto: Ampio, morbido, dolce, tannini dolci e setosi, persistente
      Colore: Rosso granato
      Abbinamenti: Da meditazione; Formaggi stagionati
      Profumo: Intenso, fruttato dolce, marasca, spezie dolci con un finale minerale
      Tipo di Vino: VINI DA DESSERT

      Tradizionalmente il vino Sagrantino esisteva solo nella versione passita, tanto ? che nel 1977 ? stata autorizzata la sua DOC. Questa tradizione, cos? radicata e antica, permetter? al Comune di Montefalco nel 1991 di farsi ideatore del Centro Nazionale Vini Passiti con sede presso lo storico palazzo Santi Gentili. Secondo il suo disciplinare i suoi grappoli devono essere soggetti ad appassimento naturale sui graticci per almeno 2 mesi. Nel passito di ColSanto sono esaltate le sensazioni di frutta matura, di confettura di frutti di bosco e di spezie, mentre al palato la contenuta dolcezza bilancia bene l'imponente struttura tannica.
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      Fattoria Col Santo ? un?azienda agricola che produce vini dall'ottima qualit?. L'azienda ? situata nel cuore dell'Umbria nella zona DOCG di Montefalco (comune di Bevagna).
      Il casale risale al 1.700 e la sua propriet? ha una superficie di 20 ettari a vigneto. In ogni ettaro sono impiantate 7.500 piante di uve Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano e Merlot.
      Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit? Fattoria Col Santo!
      0431915P

      Scheda dati

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