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VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI NICOLA GATTA
Gusto: Profondo, generoso, ricco e intenso, di vibrante freschezza
Colore: Giallo paglierino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di frutta a polpa bianca, agrumi, ricordi di pasticceria e sfumature di frutta secca
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Blanc de Noirs Nature ?70 Lune? ? un metodo classico ottenuto da Pinot Nero in purezza, provenienti da uve che crescono a Gussago senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. Se in vigna si seguono i precetti della biodinamica, in cantina si prosegue con fermentazioni alcoliche spontanee dei vini base e lunghi affinamenti sui lieviti. In questo caso il liquido vi sosta addirittura per 70 mesi. La solforosa contenuta nel liquido ? solo quella prodotta naturalmente dal vino.
Gusto: Profondo, generoso, ricco e intenso, di vibrante freschezza
Colore: Giallo paglierino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di frutta a polpa bianca, agrumi, ricordi di pasticceria e sfumature di frutta secca
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Blanc de Noirs Nature ?70 Lune? ? un metodo classico ottenuto da Pinot Nero in purezza, provenienti da uve che crescono a Gussago senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. Se in vigna si seguono i precetti della biodinamica, in cantina si prosegue con fermentazioni alcoliche spontanee dei vini base e lunghi affinamenti sui lieviti. In questo caso il liquido vi sosta addirittura per 70 mesi. La solforosa contenuta nel liquido ? solo quella prodotta naturalmente dal vino.
Gatta Blanc De Noirs Nature 70 Lune (Spumante)
62,07 €
Prezzo 62,07 €
prezzo 50,88 € (iva escl.)
prezzo 62,07 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI NICOLA GATTA
Gusto: Profondo, generoso, ricco e intenso, di vibrante freschezza
Colore: Giallo paglierino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di frutta a polpa bianca, agrumi, ricordi di pasticceria e sfumature di frutta secca
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Blanc de Noirs Nature ?70 Lune? ? un metodo classico ottenuto da Pinot Nero in purezza, provenienti da uve che crescono a Gussago senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. Se in vigna si seguono i precetti della biodinamica, in cantina si prosegue con fermentazioni alcoliche spontanee dei vini base e lunghi affinamenti sui lieviti. In questo caso il liquido vi sosta addirittura per 70 mesi. La solforosa contenuta nel liquido ? solo quella prodotta naturalmente dal vino.
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Nicola Gatta ? un?azienda vitivinicola che produce spumanti e vini rossi di ottimo livello. Questa realt? si trova sulle colline di Gussago e Cellatica nella zona pi? ad est della Franciacorta, a 400 metri sul livello del mare. Il lavoro in vigna segue i principi della biodinamica, perci? non vengono utilizzati diserbanti e prodotti chimici di sintesi. Anche in cantina, il lavoro ? eseguito in maniera estremamente naturale, non si utilizzano chiarificanti o stabilizzanti, ma solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni gi? presenti sulle bucce. Anche la solforosa presente, non ? esogena ma di origine completamente naturale. L?idea di base dell?azienda Nicola Gatta ? quella di valorizzare un territorio con caratteristiche diverse per natura e origini, con l?obiettivo di ottenere dei vini che lo rappresentino senza compromessi.
Scopri la nostra selezione di spumanti di alta qualit? Nicola Gatta!
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Colore: Giallo paglierino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di frutta a polpa bianca, agrumi, ricordi di pasticceria e sfumature di frutta secca
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