VINI E DISTILLATI VINI ROSATI VIVERA AZ. AGRICOLA
Gusto: Fresco, lievemente tannico, con una buona persistenza
Colore: Rosa cerasuolo
Abbinamenti: Aperitivi; Antipasti di terra; Antipasti di pesce; Torte salate; Primi di pesce; Pollame; Secondi di pesce
Profumo: Fragola, violetta e rosa
Tipo di Vino: VINI ROSATI
Questo rosato ? ottenuto da uve Merlot in purezza che si trovano sulle dolci colline di Roccamena, vicino a Corleone. In questa zona della Sicilia le estati sono calde e ventilate con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. La seconda settimana di settembre avviene la raccolta manuale delle uve, a cui segue la macerazione a freddo delle uve pigiate per quattro ore seguita da una pressatura soffice sotto vuoto. La fermentazione avviene a temperatura controllata mentre l'affinamento in acciaio sur lies ha una durata di 4 mesi, mentre in bottiglia l'affinamento si protrae per circa un mese.
Gusto: Fresco, lievemente tannico, con una buona persistenza
Colore: Rosa cerasuolo
Abbinamenti: Aperitivi; Antipasti di terra; Antipasti di pesce; Torte salate; Primi di pesce; Pollame; Secondi di pesce
Profumo: Fragola, violetta e rosa
Tipo di Vino: VINI ROSATI
Questo rosato ? ottenuto da uve Merlot in purezza che si trovano sulle dolci colline di Roccamena, vicino a Corleone. In questa zona della Sicilia le estati sono calde e ventilate con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. La seconda settimana di settembre avviene la raccolta manuale delle uve, a cui segue la macerazione a freddo delle uve pigiate per quattro ore seguita da una pressatura soffice sotto vuoto. La fermentazione avviene a temperatura controllata mentre l'affinamento in acciaio sur lies ha una durata di 4 mesi, mentre in bottiglia l'affinamento si protrae per circa un mese.
Vivera C'era Una Volta Rosato Merlot Bio Igp 22 (Vino Rosato)
16,93 €
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prezzo 13,88 € (iva escl.)
prezzo 16,93 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI VINI ROSATI VIVERA AZ. AGRICOLA
Gusto: Fresco, lievemente tannico, con una buona persistenza
Colore: Rosa cerasuolo
Abbinamenti: Aperitivi; Antipasti di terra; Antipasti di pesce; Torte salate; Primi di pesce; Pollame; Secondi di pesce
Profumo: Fragola, violetta e rosa
Tipo di Vino: VINI ROSATI
Questo rosato ? ottenuto da uve Merlot in purezza che si trovano sulle dolci colline di Roccamena, vicino a Corleone. In questa zona della Sicilia le estati sono calde e ventilate con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. La seconda settimana di settembre avviene la raccolta manuale delle uve, a cui segue la macerazione a freddo delle uve pigiate per quattro ore seguita da una pressatura soffice sotto vuoto. La fermentazione avviene a temperatura controllata mentre l'affinamento in acciaio sur lies ha una durata di 4 mesi, mentre in bottiglia l'affinamento si protrae per circa un mese.
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Vivera Azienda Agricola ? una realt? vitivinicola siciliana che produce vini di ottima qualit?. E? composta da 3 tenute di propriet? della famiglia Vivera che si estendono con vigneti ed uliveti coltivati in biologico: sull'Etna a Linguaglossa, a Corleone in provincia di Palermo e a Chiaramonte Gulfi nella provincia di Ragusa. La cantina, si trova precisamente a Linguaglossa, in contrada Martinella, tra il mare e il vulcano, ed ? circondata dai vigneti. La passione della famiglia che gestisce direttamente l?azienda, permettere di creare vini biologici, eleganti e dal sapore unico. Tutto ci? ? possibile solo grazie alla creativit? e al rispetto del territorio minerale e vulcanico sull'Etna, fresco e ricco di colline a Corleone. Le uve vengono vendemmiate a mano, per poi essere portate in cantina dove il lavoro viene svolto seguendo le tradizioni ma anche ricercando qualit? sempre pi? alte, attraverso il rispetto dell?uva e della natura, fonte costante di ispirazione per un'azienda ecosostenibile. In cantina si seguono i principi della cromoterapia per suscitare emozioni positive su coloro che vi lavorano e per raggiungere la qualit? non solo del vino ma anche del vivere quotidiano. Una qualit? che mostra l'arte del saper vivere con gusto, tutto siciliano.
Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit? Vivera Azienda Agricola!
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Colore: Rosa cerasuolo
Abbinamenti: Aperitivi; Antipasti di terra; Antipasti di pesce; Torte salate; Primi di pesce; Pollame; Secondi di pesce
Profumo: Fragola, violetta e rosa
Tipo di Vino: VINI ROSATI
Questo rosato ? ottenuto da uve Merlot in purezza che si trovano sulle dolci colline di Roccamena, vicino a Corleone. In questa zona della Sicilia le estati sono calde e ventilate con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. La seconda settimana di settembre avviene la raccolta manuale delle uve, a cui segue la macerazione a freddo delle uve pigiate per quattro ore seguita da una pressatura soffice sotto vuoto. La fermentazione avviene a temperatura controllata mentre l'affinamento in acciaio sur lies ha una durata di 4 mesi, mentre in bottiglia l'affinamento si protrae per circa un mese.
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Tipo di Vino: VINI ROSATI
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