Manicardi Aceto Balsamico Le Rotonde 21 Anni 250 Ast.****
26,46 €
Prezzo 26,46 €
prezzo 24,05 € (iva escl.)
prezzo 26,46 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI ACETI MANICARDI AZ.AGR.
Gusto: Essenze terziarie di castagno, ciliegio, gelso, ginepro, rovere e acacia
Colore: Bruno Intenso
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Antipasti di carne; Uova; Secondi di carne rossa; Formaggi stagionati
Profumo: Note legnose di castagno, ciliegio, gelso, ginepro, rovere e acacia
Tipo di Vino: ACETI
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP deve il suo prezioso e intenso aroma al fatto di essere prodotto con ingredienti selezionati che vengono messi ad amalgamare in botti di castagno, ciliegio, gelso, ginepro, rovere e acacia Sentori tratti dalle essenze legnose in cui affina ne esaltano i sapori. Essenze tra cui castagno, ciliegio, gelso, ginepro, rovere e acacia Eccellente aceto, indicato per impreziosire le frittate e per insaporire le carni, dal tradizionale bollito (specialmente lingua di manzo) all?arrosto, per impreziosire il salmone affumicato e per esaltare il sapore del Parmigiano Reggiano e di tutti i fo
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Manicardi Azienda Agricola ? una realt? vitivinicola che offre vini, grappe e aceti di grande qualit?. Enzo Manicardi, spinto da un amore estremo per la propria terra, fonda l?azienda pi? di trent'anni fa, sulle colline di Castelvetro (MO). Grazie alla sua esperienza e le sue intuizioni sceglie un luogo spettacolare, incorniciato da boschi e filari di vite, il territorio ha le caratteristiche ideali per la produzione di vino. I vigneti si estendono sulla collina nel versante esposto a sud e si caratterizzano per un terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso e dalla caratteristiche climatiche straordinarie: buona escursione termica e ventilazione quasi continua. Anche la seconda generazione della famiglia Manicardi ? cresciuta con i medesimi valori e principi del padre, tanto da prendere in gestione l?Azienda Agricola con grande devozione. La produzione ? una fase estremamente curata, nella quale si tiene conto sia della tradizione emiliana ma anche dell?innovazione, connubio necessario per realizzare vini di incomparabile qualit?.
Scopri la nostra selezione di vini e grappe di alta qualit? Manicardi Azienda Agricola!
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