VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI NICOLA GATTA
Gusto: Profondo, cremoso e di grande personalit?, di vibrante freschezza e dalle note sapide
Colore: Rosa tenue
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di lampone, ribes, fragolina, fiori rossi e ricordi di frutta secca e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Ros? de Noirs Nature ?60 Lune? ? un metodo classico ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, vinificate per ottenere uno spumante rosato. In vigna Nicola segue i precetti della biodinamica per preservare vitalit? del suolo e frutti, ma anche per agevolare la fermentazione alcolica spontanea che contraddistingue tutti i vini base. Breve contatto sulle bucce per questo Pinot Nero, che dopo la rifermentazione in bottiglia sosta per circa 60 mesi sui propri lieviti.
Gusto: Profondo, cremoso e di grande personalit?, di vibrante freschezza e dalle note sapide
Colore: Rosa tenue
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di lampone, ribes, fragolina, fiori rossi e ricordi di frutta secca e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Ros? de Noirs Nature ?60 Lune? ? un metodo classico ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, vinificate per ottenere uno spumante rosato. In vigna Nicola segue i precetti della biodinamica per preservare vitalit? del suolo e frutti, ma anche per agevolare la fermentazione alcolica spontanea che contraddistingue tutti i vini base. Breve contatto sulle bucce per questo Pinot Nero, che dopo la rifermentazione in bottiglia sosta per circa 60 mesi sui propri lieviti.
Gatta Ros? De Noirs Nature 60 Lune (Spumante)
62,07 €
Prezzo 62,07 €
prezzo 50,88 € (iva escl.)
prezzo 62,07 € (iva incl.)
IVA inclusa
VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI NICOLA GATTA
Gusto: Profondo, cremoso e di grande personalit?, di vibrante freschezza e dalle note sapide
Colore: Rosa tenue
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di lampone, ribes, fragolina, fiori rossi e ricordi di frutta secca e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Il Ros? de Noirs Nature ?60 Lune? ? un metodo classico ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, vinificate per ottenere uno spumante rosato. In vigna Nicola segue i precetti della biodinamica per preservare vitalit? del suolo e frutti, ma anche per agevolare la fermentazione alcolica spontanea che contraddistingue tutti i vini base. Breve contatto sulle bucce per questo Pinot Nero, che dopo la rifermentazione in bottiglia sosta per circa 60 mesi sui propri lieviti.
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Nicola Gatta ? un?azienda vitivinicola che produce spumanti e vini rossi di ottimo livello. Questa realt? si trova sulle colline di Gussago e Cellatica nella zona pi? ad est della Franciacorta, a 400 metri sul livello del mare. Il lavoro in vigna segue i principi della biodinamica, perci? non vengono utilizzati diserbanti e prodotti chimici di sintesi. Anche in cantina, il lavoro ? eseguito in maniera estremamente naturale, non si utilizzano chiarificanti o stabilizzanti, ma solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni gi? presenti sulle bucce. Anche la solforosa presente, non ? esogena ma di origine completamente naturale. L?idea di base dell?azienda Nicola Gatta ? quella di valorizzare un territorio con caratteristiche diverse per natura e origini, con l?obiettivo di ottenere dei vini che lo rappresentino senza compromessi.
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Colore: Rosa tenue
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce
Profumo: Note di lampone, ribes, fragolina, fiori rossi e ricordi di frutta secca e pasticceria
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
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