Vivera Etna Rosso Nerello Mascalese Bio Dop 20 (Vino Rosso)

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      VINI E DISTILLATI VINI ROSSI VIVERA AZ. AGRICOLA
      Gusto: Energico, deciso, vigoroso, tannico, dagli aromi fruttati
      Colore: Rosso rubino
      Abbinamenti: Primi di carne; Primi di terra; Secondi di carne rossa; Formaggi stagionati
      Profumo: Frutti di bosco, sottobosco, spezie ed erbe selvatiche
      Tipo di Vino: VINI ROSSI

      Vino dal colore rosso rubino. Il bouquet ? ricco, speziato, elegante e minerale, con delicati sentori di frutti di bosco in confettura, pepe nero, humus, sottobosco ed erbe selvatiche. Al palato risulta energico, deciso e vigoroso, dai piacevoli aromi fruttati, con tannini fitti e levigati in chiusura Vino strutturato, da abbinare a pietanze a base di carne rossa e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti a base di carne e funghi.
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      Vivera Azienda Agricola ? una realt? vitivinicola siciliana che produce vini di ottima qualit?. E? composta da 3 tenute di propriet? della famiglia Vivera che si estendono con vigneti ed uliveti coltivati in biologico: sull'Etna a Linguaglossa, a Corleone in provincia di Palermo e a Chiaramonte Gulfi nella provincia di Ragusa. La cantina, si trova precisamente a Linguaglossa, in contrada Martinella, tra il mare e il vulcano, ed ? circondata dai vigneti. La passione della famiglia che gestisce direttamente l?azienda, permettere di creare vini biologici, eleganti e dal sapore unico. Tutto ci? ? possibile solo grazie alla creativit? e al rispetto del territorio minerale e vulcanico sull'Etna, fresco e ricco di colline a Corleone. Le uve vengono vendemmiate a mano, per poi essere portate in cantina dove il lavoro viene svolto seguendo le tradizioni ma anche ricercando qualit? sempre pi? alte, attraverso il rispetto dell?uva e della natura, fonte costante di ispirazione per un'azienda ecosostenibile. In cantina si seguono i principi della cromoterapia per suscitare emozioni positive su coloro che vi lavorano e per raggiungere la qualit? non solo del vino ma anche del vivere quotidiano. Una qualit? che mostra l'arte del saper vivere con gusto, tutto siciliano.
      Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit? Vivera Azienda Agricola!
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