Ferghettina Franciacorta Saten Brut Docg 19 (Spumante)

      34,40 €
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      VINI E DISTILLATI VINI SPUMANTI FERGHETTINA
      Gusto: Fine, elegante e dai sentori mutevoli, in chiusura una nota di confetto, persistente
      Colore: Giallo brillante
      Abbinamenti: Aperitivi; Antipasti di pesce; Secondi di pesce; Formaggi freschi
      Profumo: Elegante, cremoso con note di pasticceria e confetto
      Tipo di Vino: VINI SPUMANTI

      Il Franciacorta Sat?n racchiude in se l?eleganza e la cremosit? espressione dei vigneti pi? fini e delicati del panorama viticolo aziendale. Per questa cuv?e di Franciacorta vengono selezionati gli C?hardonnay provenienti da 20 vigneti diversi dislocati in 6 comuni della Franciacorta. L?uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto delicate. Durante la vinificazione vengono separati i mosti in due frazioni: mosto fiore, che ha le caratteristiche qualitative migliori e che viene utilizzato per la produzione di Franciacorta e mosto di seconda spremitura che non viene destinato all?imbottigliamento. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata compresa tra 16 e 18 ?C. Il vino base riposa in vasca fino alla primavera successiva alla vendemmia. Infine un affinamento di circa 36 mesi sui lieviti.
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      Ferghettina ? un'azienda vitivinicola che offre vini rossi, bianchi e ros? di alta qualit?. Si trova sulle colline della Franciacorta a Brescia. Qui maturano le vigne, sapientemente accudite grazie all'esperienza dell'uomo. La produzione principale ? proprio il Franciacorta, realizzato in un ambiente diversificato per i suoi colori, per la sua storia e soprattutto per il suo vino. La produzione annua ? di circa 350.000 bottiglie divise tra 4 tipologie di Franciacorta DOCG: Brut, Saten, Extra Brut e Ros? e tre vini fermi un Curtefranca Rosso, un Curtefranca Bianco e un IGT Sebino.
      L'azienda ? una bella realt? a conduzione familiare, dove Roberto viene affiancato dai figli Laura e Matteo, entrambi laureati in enologia, dalla moglie Andreina e da 15 fedeli collaboratori.
      Recentemente, ? stata costruita una nuova sede posizionata su una dolce collina dall'incantevole posizione panoramica.
      La nuova sede ? strutturata su tre livelli per una superficie complessiva di 6.000 metri quadrati i cui locali principali sono: ricevimento uve e pressatura, fermentazione mosti e stoccaggio vini in lavorazione, presa di spuma e affinamento sur lies del Franciacorta, barriques, imbottigliamento, sboccatura e magazzino del vino finito. Inoltre, ? presente un ampio spazio riservato all'accoglienza dei visitatori con una grande e affascinante sala degustazione.
      Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit? Ferghettina!
      FERGHETTINA
      0303019

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