VINI E DISTILLATI BIRRE MAISELS WEISSE
Gusto: Cioccolato amaro, caramello, sfumature di more scure, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia
Colore: Bruno brillante con riflessi mogano
Abbinamenti: Dessert; Formaggi stagionati
Profumo: Note di malto che richiama il caff? e il cacao
Tipo di Vino: BIRRE
Bruno brillante con accattivanti riflessi mogano, schiuma color senape compatta e cremosa. Olfatto di notevole ed elevata intensita', decisamente attraente con le immediate ed avvolgenti sensazioni di malto tostato che richiamano il caffe' e il cacao. Suggestioni di cioccolato amaro e caramello e sfumature di more scure di bosco, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia. Formaggi stagionati, pesci e carni affumicati. Dessert al cioccolato e caffe', mousse al cucchiaio, crema catalana, tiramisu', cioccolato fondente, frutti di bosco, castagne e frutta secca.
Gusto: Cioccolato amaro, caramello, sfumature di more scure, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia
Colore: Bruno brillante con riflessi mogano
Abbinamenti: Dessert; Formaggi stagionati
Profumo: Note di malto che richiama il caff? e il cacao
Tipo di Vino: BIRRE
Bruno brillante con accattivanti riflessi mogano, schiuma color senape compatta e cremosa. Olfatto di notevole ed elevata intensita', decisamente attraente con le immediate ed avvolgenti sensazioni di malto tostato che richiamano il caffe' e il cacao. Suggestioni di cioccolato amaro e caramello e sfumature di more scure di bosco, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia. Formaggi stagionati, pesci e carni affumicati. Dessert al cioccolato e caffe', mousse al cucchiaio, crema catalana, tiramisu', cioccolato fondente, frutti di bosco, castagne e frutta secca.
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Gusto: Cioccolato amaro, caramello, sfumature di more scure, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia
Colore: Bruno brillante con riflessi mogano
Abbinamenti: Dessert; Formaggi stagionati
Profumo: Note di malto che richiama il caff? e il cacao
Tipo di Vino: BIRRE
Bruno brillante con accattivanti riflessi mogano, schiuma color senape compatta e cremosa. Olfatto di notevole ed elevata intensita', decisamente attraente con le immediate ed avvolgenti sensazioni di malto tostato che richiamano il caffe' e il cacao. Suggestioni di cioccolato amaro e caramello e sfumature di more scure di bosco, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia. Formaggi stagionati, pesci e carni affumicati. Dessert al cioccolato e caffe', mousse al cucchiaio, crema catalana, tiramisu', cioccolato fondente, frutti di bosco, castagne e frutta secca.
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Maisels Weisse ? una birreria in Germania, una delle maggiori produttrici di birre artigianali di frumento. Da sempre l'azienda segue con rigore l?antico ?editto di purezza? datato 1516, dove si prevede che per la produzione della birra, gli unici ingredienti ammessi siano acqua, malto d'orzo e luppoli.Viene fondata nel 1887 dai fratelli Hans e Eberhardt Maisel a Bayreuth in Baviera. Durante il periodo della Grande Depressione, negli anni ?20, la gestione di questa rinomata birreria pass? ai ai figli del fondatore: Fritz e Andrea. Successivamente, nel 1936 la responsabilit? dell?azienda, pass? interamente nelle mani del figlio Fritz. Il 1955 ? un anno di grandi risvolti, la birreria Maisels Weisse decide di introdurre la produzione di una birra di frumento che inizialmente veniva chiamata Champagne del grano. Oggi possiamo definire Maisels Weisse come una delle maggiori aziende tedesche di birra di frumento, tanto da posizionarsi come leader di mercato. Infatti, ogni anno vengono prodotti circa 400.000 ettolitri di birra. Ora con Jeff Maisel la quarta generazione ha assunto la responsabilit? dell'azienda.
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