Mormoraia Vernaccia S.gimigniano Ostrea Bio 21 (Vino Bianco)

      21,00 €
      Prezzo 21,00 €
      prezzo 17,21 € (iva escl.)
      prezzo 21,00 € (iva incl.)
      IVA inclusa
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      VINI E DISTILLATI VINI BIANCHI LA MORMORAIA
      Gusto: Consistente, elegante, complesso, persistente
      Colore: Giallo paglierino carico
      Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crudit? di pesce; Primi di pesce; Secondi di pesce; Secondi di carne bianca; Zuppe e minestre
      Profumo: Frutta a polpa bianca, bois?, vaniglia
      Tipo di Vino: VINI BIANCHI

      Ostrea ? una Vernaccia di San Gimignano prodotta sulle omonime colline secondo agricoltura biologica. Complesso ed ampio con sentori di frutta, pera, mela, bois? di vaniglia, che si fondono in un insieme equilibrato. Struttura consistente, elegante, complesso nel retrogusto, persistente. Antipasti, primi piatti e zuppe, pesce in generale, carni bianche saporite e carpacci.
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      La Mormoraia ? un?azienda agricola che produce vini bianchi e rossi di ottima qualit?.
      La tenuta si estende su una superficie pari a 100 ettari, di questi 40 sono coltivati a vigneti e 10 a oliveti. L?azienda si trova sulle colline di San Gimignano nel cuore della Toscana in una posizione in cui si pu? godere di un panorama incantevole.
      La produzione si sviluppa attraverso le pi? moderne tecniche di vinificazione, tra cui ? importante citare il controllo computerizzato delle temperature durante la fermentazione dei mosti. La coltivazione di vigneti e oliveti si svolge nel massimo rispetto per il territorio e l?ambiente, il tutto viene supervisionato dallo sguardo attento di Giuseppe Passoni, proprietario della Mormoraia.Il processo di invecchiamento del vino prevede l?impiego di botti e barriques di rovere francese per consentire il raggiungimento di elevati livelli qualitativi. I vini Mormoraia sono molto conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, oltre che essere illustrati nelle guide enogastronomiche pi? prestigiose.
      Scopri la nostra selezione di vini di alta qualit? La Mormoraia!
      LA MORMORAIA
      6031521

      Scheda dati

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