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Biete Costine
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VERDURA ALTRA VERDURA VERDURE
Le "biete costine" sono una varietà di bietola da foglia, caratterizzata da una costola centrale prominente e un fogliame verde intenso. A livello nutrizionale, sono una fonte eccellente di vitamine (A, C, K), ferro e calcio. Inoltre, contengono una buona quantità di fibre per la salute dell’intestino ed è un alimentazione a basso contenuto calorico, con solo 19 calorie per 100 grammi di prodotto. Essendo un vegetale, le biete non contengono grassi saturi o colesterolo, che si associano a patologie cardiache e altri problemi di salute. Infine, il loro contenuto di vitamina K migliora la salute delle ossa prevenendo l’osteoporosi.
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