Carote Viola
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VERDURA ALTRA VERDURA VERDURE
Le carote viola sono una varietà di carota di colore viola dovuto alla presenza di antociani, potenti antiossidanti che promuovono la salute del cuore e riducono il rischio di malattie croniche. Ricche anche di vitamina A, potassio, fibre e vitamina C, hanno effetti benefici per la vista, il sistema immunitario e la salute intestinale. Contribuiscono inoltre alla prevenzione di alcuni tipi di cancro. Contengono circa 25 calorie per 100 grammi.
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