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I funghi pioppini, scientificamente noti come Agrocybe aegerita, sono un tipo di fungo commestibile con un aroma leggermente dolce e un sapore che ricorda la frutta secca.Effetti benefici: I pioppini sono un'ottima fonte di fibre, proteine e vitamine B. Possiedono proprietà antiossidanti e possono contribuire a stimolare il sistema immunitario.Apporti nutrizionali: I pioppini contengono diverse vitamine e minerali, tra cui potassio, ferro e zinco. Sono inoltre ricchi di aminoacidi essenziali, acidi grassi poliinsaturi e polisaccaridi.Calorici: Con basso contenuto calorico, i funghi pioppini forniscono circa 22 calorie per 100 grammi.
Funghi Pioppini
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I funghi pioppini, scientificamente noti come Agrocybe aegerita, sono un tipo di fungo commestibile con un aroma leggermente dolce e un sapore che ricorda la frutta secca.Effetti benefici: I pioppini sono un'ottima fonte di fibre, proteine e vitamine B. Possiedono proprietà antiossidanti e possono contribuire a stimolare il sistema immunitario.Apporti nutrizionali: I pioppini contengono diverse vitamine e minerali, tra cui potassio, ferro e zinco. Sono inoltre ricchi di aminoacidi essenziali, acidi grassi poliinsaturi e polisaccaridi.Calorici: Con basso contenuto calorico, i funghi pioppini forniscono circa 22 calorie per 100 grammi.
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I funghi pioppini, scientificamente noti come Agrocybe aegerita, sono un tipo di fungo commestibile con un aroma leggermente dolce e un sapore che ricorda la frutta secca.Effetti benefici: I pioppini sono un'ottima fonte di fibre, proteine e vitamine B. Possiedono proprietà antiossidanti e possono contribuire a stimolare il sistema immunitario.Apporti nutrizionali: I pioppini contengono diverse vitamine e minerali, tra cui potassio, ferro e zinco. Sono inoltre ricchi di aminoacidi essenziali, acidi grassi poliinsaturi e polisaccaridi.Calorici: Con basso contenuto calorico, i funghi pioppini forniscono circa 22 calorie per 100 grammi.