Carciofo Pulito Per Romana 4 Gamma
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"Carciofo Pulito per Romana 4 Gamma" si riferisce a un carciofo specificamente preparato seguendo la tradizione romana e pronto per essere cucinato. È privo delle parti più dure e indigeste come le foglie esterne e la barbetta centrale, riducendo così i tempi di preparazione del piatto.Effetti benefici: i carciofi sono ricchi di vitamine (A, B, C, E, K) e sali minerali (potassio, magnesio, ferro, fosforo). Hanno proprietà diuretiche, depurative e digestive, favoriscono la riduzione del colesterolo e ottimizzano i processi di detossificazione del fegato.Apporti nutrizionali: i carciofi contengono poche calorie (circa 50 kcal per 100gr), sono bassi in grassi e contengono una buona quantità di fibre alimentari.Calorico: dipende dal metodo di cottura, ma solitamente è basso. Un carciofo lessato può contenere circa 50-60 calorie.
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