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Cipollotto Rosso

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VERDURA PATATE, AGLIO E CIPOLLE VERDURE
Il cipollotto rosso è una varietà di cipolla con una forma allungata e un colore che varia dal rosso al viola. Ha un sapore più dolce e un aroma meno pungente rispetto alle cipolle tradizionali. È ricco di vitamine A e C, fibre e antiossidanti, particolarmente utili per promuovere la salute del cuore e del sistema immunitario. Un'unità (circa 15 grammi) apporta solo 5 calorie, rendendolo un alimento a basso contenuto calorico adatto a qualsiasi dieta. Gli effetti benefici includono proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e può contribuire a ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro.
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