Scopri la nostra deliziosa ricetta di Insalata di melone, prosciutto e mozzarella,
un perfetto equilibrio di dolcezza, salinità e freschezza. Questo piatto estivo
è un’opzione favolosa per un pranzo veloce o un antipasto leggero.
Gli ingredienti essenziali sono il melone, il prosciutto e la mozzarella,
che vengono insieme a creare un piatto pieno di sapori.

Ingredienti

Questa ricetta è per 4 persone:

Melone (1 grande)

Prosciutto (200 grammi)

Mozzarella (200 grammi)

Olio extravergine di oliva (qualche filo)

Sale q.b.

Pepe q.b.

Procedimento dettagliato

1. Pulire il melone e tagliarlo a cubetti.

2. Tagliare la mozzarella a cubetti dello stesso size di quelli del melone.

3. Sistemare su un piatto il melone, la mozzarella e aggiungere il prosciutto.

4. Condire con un filo d’olio, sale e pepe.

5. Servire immediatamente o tenere in frigo fino al momento di servire.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta contiene latte (mozzarella) e può contenere tracce di glutine (prosciutto).

Valori nutrizionali

Calorie: 350. Proteine: 20g. Grassi: 25g. Carboidrati: 15g.

Vi auguriamo di godervi questa insalata di melone prosciutto e mozzarella come lo abbiamo fatto noi. Questo piatto dimostra che la semplicità non deve mai essere sottovalutata. Non esitate a condividere questa ricetta con i vostri amici e familiari. Buon appetito!