In questa ricetta vi guideimo attraverso il processo di preparazione di una deliziosa marmellata di nespole fatta in casa. Con il sapore dolce e leggermente agrumato delle nespole, questa marmellata è perfetta per diffondere su pane tostato o muffin per una colazione deliziosa e nutriente.

Ingredienti (per circa 1 kg di marmellata)

• Nespole – 1kg
• Zucchero – 700g
• Succo di limone – il succo di 1 limone

Procedura dettagliata

1) Prima di tutto, lavare accuratamente le nespole, rimuovere i semi e tagliarle a pezzi.

2) Mettere le nespole in una casseruola grande.

3) Aggiungere lo zucchero e mescolare bene).

4) Portare a bollore a fuoco medio, mescolando spesso.

5) Una volta che la miscela inizia a bollire, ridurre il calore a basso e lasciare sobbollire per circa un’ora o fino a quando la marmellata si è addensata alla consistenza desiderata.

6) Nel frattempo, sterilizzare un barattolo di vetro per conservare la marmellata.

7) Quando la marmellata è pronta, rimuovere dal fuoco e aggiungere il succo di limone, mescolando bene.

8) Versare la marmellata nel barattolo sterilizzato, chiudere ermeticamente il coperchio e lasciare raffreddare completamente.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta è priva di lattosio, glutine, noci o ingredienti di origine animale, ed è quindi adatta per coloro che soffrono di allergie o intolleranze a questi alimenti. Tutti gli ingredienti sono vegan, a meno di varianti specificate dal produttore.

Valori Nutrizionali

Questo preparato fornisce circa: 60 kcal, 0 grammi di grassi, 15 grammi di carboidrati, 1 grammo di proteine ​​per porzione di 20 grammi.

Grazie per aver seguito la nostra ricetta, speriamo che vi godiate la vostra marmellata di nespole fatta in casa. La marmellata di nespole fatta in casa è un’ottima idea per un regalo fatto a mano, quindi perché non fare un po’ in più e condividerlo con i vostri cari? Buon appetito!