Le fave alla pugliese con guanciale croccante sono un piatto eccezionalmente gustoso e perfetto per una cena informale con amici o parenti. Questo piatto abbina la dolcezza delle fave con la croccantezza del guanciale e le spezie aromatiche, creando un mix di sapori unici. Qui ti forniamo la ricetta per 4 persone.
1. Per iniziare, mettere le fave a bagno in acqua fredda per 8 ore.
2. Tagliare il guanciale a cubetti e metterlo in un padella con l’olio, farlo rosolare fino a quando diventa croccante.
3. Scolare le fave e aggiungerle nella padella, aggiustare di sale e pepe.
4. Lasciar cuocere per circa 40 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le fave diventano tenere.
Allergie/Intolleranze:
Questa ricetta può contenere allergeni come il glutine, contenuto nel guanciale. Se sei intollerante, verifica sempre gli ingredienti.
Valori Nutrizionali per una porzione:
Calorie: 357 kcal | Proteine: 18,6 g | Grassi: 26 g | Carboidrati: 13 g | Fibre: 9 g | Sale: 1,3 g | Zuccheri: 3 g
Non c’è niente di meglio che assaporare un delizioso piatto come le fave alla pugliese con guanciale croccante. È un’esperienza culinaria indimenticabile. Quindi non esitare, metti in pratica questa ricetta e buon appetito!
Fave alla pugliese con guanciale croccante
Le fave alla pugliese con guanciale croccante sono un piatto eccezionalmente gustoso e perfetto per una cena informale con amici o parenti. Questo piatto abbina la dolcezza delle fave con la croccantezza del guanciale e le spezie aromatiche, creando un mix di sapori unici. Qui ti forniamo la ricetta per 4 persone.
Ingredienti:
Procedimento:
1. Per iniziare, mettere le fave a bagno in acqua fredda per 8 ore.
2. Tagliare il guanciale a cubetti e metterlo in un padella con l’olio, farlo rosolare fino a quando diventa croccante.
3. Scolare le fave e aggiungerle nella padella, aggiustare di sale e pepe.
4. Lasciar cuocere per circa 40 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le fave diventano tenere.
Allergie/Intolleranze:
Questa ricetta può contenere allergeni come il glutine, contenuto nel guanciale. Se sei intollerante, verifica sempre gli ingredienti.
Valori Nutrizionali per una porzione:
Calorie: 357 kcal | Proteine: 18,6 g | Grassi: 26 g | Carboidrati: 13 g | Fibre: 9 g | Sale: 1,3 g | Zuccheri: 3 g
Non c’è niente di meglio che assaporare un delizioso piatto come le fave alla pugliese con guanciale croccante. È un’esperienza culinaria indimenticabile. Quindi non esitare, metti in pratica questa ricetta e buon appetito!
Categorie
Ricette più recenti
Torta di mirtilli neri profumata alla vaniglia
1 Maggio 2024Torta di mirtilli rossi e mandorle
1 Maggio 2024Rabarbaro caramellato con crema di vaniglia
1 Maggio 2024Tag