Le patate novelle arrosto con aromi freschi rappresentano un piatto semplice e gustoso, ideale per accompagnare qualsiasi seconda portata. L’aggiunta di aromi freschi rende queste patate croccanti esternamente e morbide internamente, un vero capolavoro di sapori. Ecco come preparare le patate novelle arrosto con aromi freschi.

Ingredienti per 4 persone:

• 1 kg di Patate novelle
• 2 rami di Rosmarino fresco
• 5 foglie di Salvia fresca
• 100 ml di Olio d’oliva extra vergine
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.

Procedimento:

1. Pre-riscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare bene le patate novelle e asciugarle.

3. Disporre le patate in una teglia rivestita di carta da forno.

4. Irrociare le patate con l’olio d’oliva e girarle bene affinché siano tutte unte.

5. Aggiungere il rosmarino e la salvia sulla teglia.

6. Cospargere con sale e pepe a piacere.

7. Infornare le patate novelle e cuocere per 45-50 minuti, fino a quando si saranno dorate.

8. Servire le patate calde.

Allergie/Intolleranze:

Questo piatto non contiene glutine, né latticini. Verificare individualmente la tolleranza agli ingredienti.

Valori nutrizionali:

Per porzione (250g): 212 calorie, grassi 7g (di cui grassi saturi 1g), carboidrati 35g, proteine 2g

Invito calorosamente tutti gli amanti delle patate a provare questa deliziosa ricetta, facili da preparare e piene di sapore grazie alla cottura al forno e agli aromi freschi. Buon divertimento in cucina e soprattutto, buon appetito!