Godetevi una rinfrescante e delicata insalata croccante di ravanelli, arricchita da una dolce e tangente vinaigrette al miele. Questa ricetta è perfetta come antipasto o piatto leggero ed è sufficiente per quattro persone.

Ingredienti

• Ravanelli
• Miele
• Aceto di vino bianco
• Olio di oliva extravergine
• Sale
• Pepe

Procedimento

1. Pulire e tagliare i ravanelli.

2. Preparare la vinaigrette mescolando il miele con l’aceto.

3. Aggiungere l’olio di oliva lentamente mentre si mescola.

4. Condire con sale e pepe a piacimento.

5. Versare la vinaigrette sui ravanelli e mescolare bene.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta potrebbe non essere adatta a coloro che sono allergici o intolleranti al miele.

Valori nutrizionali

Calorie: 210, Grassi: 14g, Colesterolo: 0mg, Sodio: 590mg, Carboidrati: 20g, Fibre: 2g, Zuccheri: 17g, Proteine: 1g.

Ci auguriamo che questa ricetta vi piaccia tanto quanto a noi. È il mix perfetto di croccante, dolce e agrodolce. Buon appetito!