I Fagiolini alla pancetta e pomodorini sono un piatto semplice e gustoso, ideale per un pranzo estivo o una cena in famiglia. Questa ricetta, di origine italiana, combina il sapore fruttato dei pomodorini con la dolcezza della pancetta, creando un contrasto di gusti davvero delizioso. Perfetti sia come contorno che come piatto unico, saranno apprezzati da grandi e piccini.

Ingredienti

Questa ricetta serve 4 persone:

• Fagiolini – 500 g
• Pancetta – 100 g
• Pomodorini – 200 g
• Olio di oliva – 2 cucchiai
• Sale – a piacere
• Aglio – 1 spicchio

Procedimento

1. Lavare e mondate i fagiolini

2. Cuocere i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10 minuti

3. Tagliare la pancetta a cubetti

4. Rosolare la pancetta in una padella con l’olio di oliva e l’aglio

5. Lavare e tagliare a metà i pomodorini

6. Aggiungere i pomodorini alla pancetta e cuocere per altri 10 minuti

7. Scolare i fagiolini e aggiungerli in padella, mescolando delicatamente

8. Servire caldo

Allergie / Intolleranze

Questa ricetta può contenere allergeni come latti e glutine. Si consiglia di verificare i singoli ingredienti prima di procedere con la preparazione.

Valori Nutrizionali

Per porzione: Calorie 270, Proteine 8g, Carboidrati 23g, Fibre 7g, Zuccheri 5g, Grassi 17g, Saturi 6g, Sodio 270mg

Speriamo che la ricetta vi sia piaciuta, amici, e che possiate provare a farla presto. Siamo sicuri che vi innamorerete di questi Fagiolini alla pancetta e pomodorini proprio come è successo a noi. Buon appetito!