Presento qui la ricetta della deliziosa Torta Invertita alla Banana, una dolce delizia che conquista per la sua morbidezza e gusto unico. Perfetta per la colazione o per una dolce merenda, questa torta ha il particolare di avere le banane collocate in fondo alla tortiera, che diventano poi la copertura quando la torta è pronta e rovesciata sul piatto. La ricetta è pensata per 6 persone.

Ingredienti

200g di Farina 00
250g di Zucchero
100g di Burro
3 Uova
3 Banane
1 bustina di Lievito per dolci
un pizzico di Sale

Procedimento

1. Preriscaldare il forno a 180 degree C.

2. Imburrare e infarinare una teglia da forno.

3. Sbucciare le banane e disporle sul fondo.

4. Lavorare burro e zucchero fino a ottenere una crema.

5. Aggiungere le uova una alla volta senza smettere di mescolare.

6. Unire la farina, il lievito e un pizzico di sale.

7. Versare l’impasto nella teglia sopra le banane.

8. Cuocere in forno per circa 40 minuti.

9. Sfornare e lasciare raffreddare prima di rovesciare la torta sul piatto.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta contiene glutine, uova e latticini. Se sei allergico a uno di questi ingredienti, sostituiscilo con un alternativa adatta.

Valori Nutrizionali

Per porzione: 370 Kcal, 13g di proteine, 58g di carboidrati, 18g di zucchero, 12g di grassi, 6g di grassi saturi, 3g di fibre, 120mg di sodio.

Non vediamo l’ora che proviate a fare questa dolce delizia a casa vostra e che ci raccontiate come e’ stata la vostra esperienza. Ricordatevi che la cucina è un’arte e ogni artista ha il suo tocco personale, quindi non esitate a personalizzare la ricetta come preferite. Buon appetito!